Мой здоровый рацион

Рецепт Помидоры Сладкие маринованные домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Помидоры Сладкие маринованные домашние

Вода 1000 г
Помидор (томат), парниковый 1000 г
Сахар песок 115 г
Соль поваренная пищевая 56 г
Уксус столовый 9% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры Сладкие маринованные домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.8 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6058 г
Белки 0.3 г 76 г 0.4% 1.4% 25333 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 11.2% 3269 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.6% 10000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 14% 2534 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 14.7% 2452 г
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 15.8% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 4.3% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 2.5% 13846 г
Витамин C, аскорбиновая 8.81 мг 90 мг 9.8% 35.3% 1022 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 10.4% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.2202 мг 20 мг 1.1% 4% 9083 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.38 мг 2500 мг 4.3% 15.5% 2328 г
Кальций, Ca 14.73 мг 1000 мг 1.5% 5.4% 6789 г
Кремний, Si 2.642 мг 30 мг 8.8% 31.7% 1136 г
Магний, Mg 0.98 мг 400 мг 0.2% 0.7% 40816 г
Натрий, Na 961.59 мг 1300 мг 74% 266.2% 135 г
Сера, S 10.16 мг 1000 мг 1% 3.6% 9843 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 7.9% 4624 г
Хлор, Cl 1497.6 мг 2300 мг 65.1% 234.2% 154 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 59.4 мкг ~
Бор, B 50.6 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 6.1% 5863 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 2.2% 17045 г
Кобальт, Co 3.012 мкг 10 мкг 30.1% 108.3% 332 г
Литий, Li 12.77 мкг ~
Марганец, Mn 0.0685 мг 2 мг 3.4% 12.2% 2920 г
Медь, Cu 55.38 мкг 1000 мкг 5.5% 19.8% 1806 г
Молибден, Mo 6.499 мкг 70 мкг 9.3% 33.5% 1077 г
Никель, Ni 5.724 мкг ~
Рубидий, Rb 67.4 мкг ~
Селен, Se 0.179 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 30726 г
Фтор, F 52.89 мкг 4000 мкг 1.3% 4.7% 7563 г
Хром, Cr 2.2 мкг 50 мкг 4.4% 15.8% 2273 г
Цинк, Zn 0.1029 мг 12 мг 0.9% 3.2% 11662 г
Цирконий, Zr 2.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.012 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Помидоры Сладкие маринованные домашние составляет 27,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».