Мой здоровый рацион

Калорийность Паштет печёночный курица. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет печёночный курица".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230 ккал 1684 ккал 13.7% 6% 732 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 7.4% 585 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 14% 311 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.5% 8760 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 56.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 4052 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2982.4 мкг 900 мкг 331.4% 144.1% 30 г
Ретинол 2.932 мг ~
альфа Каротин 7.15 мкг ~
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 2.7% 1603 г
бета Криптоксантин 7.15 мкг ~
Ликопин 16.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.193 мг 1.5 мг 12.9% 5.6% 777 г
Витамин В2, рибофлавин 1.538 мг 1.8 мг 85.4% 37.1% 117 г
Витамин В4, холин 217.62 мг 500 мг 43.5% 18.9% 230 г
Витамин В5, пантотеновая 5.436 мг 5 мг 108.7% 47.3% 92 г
Витамин В6, пиридоксин 0.567 мг 2 мг 28.4% 12.3% 353 г
Витамин В9, фолаты 365.83 мкг 400 мкг 91.5% 39.8% 109 г
Витамин В12, кобаламин 13.734 мкг 3 мкг 457.8% 199% 22 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 2.3% 1856 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.844 мг 15 мг 5.6% 2.4% 1777 г
гамма Токоферол 0.214 мг ~
Витамин Н, биотин 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 6.7% 652 г
Витамин РР, НЭ 9.1773 мг 20 мг 45.9% 20% 218 г
Ниацин 0.042 мг ~
Бетаин 13.65 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.85 мг 2500 мг 9.5% 4.1% 1056 г
Кальций, Ca 21.18 мг 1000 мг 2.1% 0.9% 4721 г
Кремний, Si 0.526 мг 30 мг 1.8% 0.8% 5703 г
Магний, Mg 19.65 мг 400 мг 4.9% 2.1% 2036 г
Натрий, Na 62.65 мг 1300 мг 4.8% 2.1% 2075 г
Сера, S 171.81 мг 1000 мг 17.2% 7.5% 582 г
Фосфор, P 295.5 мг 800 мг 36.9% 16% 271 г
Хлор, Cl 6.1 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 37705 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.1 мкг ~
Бор, B 22.3 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 8.535 мг 18 мг 47.4% 20.6% 211 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.79 мкг 10 мкг 7.9% 3.4% 1266 г
Литий, Li 0.63 мкг ~
Марганец, Mn 0.2724 мг 2 мг 13.6% 5.9% 734 г
Медь, Cu 358.85 мкг 1000 мкг 35.9% 15.6% 279 г
Молибден, Mo 2.254 мкг 70 мкг 3.2% 1.4% 3106 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 45.9 мкг ~
Селен, Se 57.762 мкг 55 мкг 105% 45.7% 95 г
Стронций, Sr 2.5 мкг ~
Фтор, F 7.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51613 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6250 г
Цинк, Zn 2.6707 мг 12 мг 22.3% 9.7% 449 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.059 г ~
Валин 0.97 г ~
Гистидин* 0.494 г ~
Изолейцин 0.791 г ~
Лейцин 1.47 г ~
Лизин 1.292 г ~
Метионин 0.419 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.707 г ~
Триптофан 0.177 г ~
Фенилаланин 0.802 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.962 г ~
Аспарагиновая кислота 1.546 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.824 г ~
Глутаминовая кислота 2.04 г ~
Пролин 0.707 г ~
Серин 0.716 г ~
Тирозин 0.637 г ~
Цистеин 0.265 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 412.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 14.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.898 г ~
6:0 Капроновая 0.199 г ~
8:0 Каприловая 0.173 г ~
10:0 Каприновая 0.456 г ~
12:0 Лауриновая 0.583 г ~
14:0 Миристиновая 1.888 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.614 г ~
18:0 Стеариновая 2.397 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.331 г min 16.8 г 43.6% 19%
14:1 Миристолеиновая 0.202 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.764 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.265 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.422 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.202 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.464 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.33 г ~
Трансжиры 0.064 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Паштет печёночный курица составляет 230 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».