| Творог 5% жирности | 372 г |
| Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное | 35 г |
| Яичный желток куриный | 17 г |
| Рисовая мука, белая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 277.9 ккал | 1684 ккал | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Белки | 31.1 г | 76 г | 40.9% | 14.7% | 244 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 6.4% | 560 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 2.4% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 14.5 г | ~ | |||
| Вода | 40.8 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5571 г |
| Органические кислоты | 1.7 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.8 мкг | 900 мкг | 12.2% | 4.4% | 820 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 1.9% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.425 мг | 1.8 мг | 23.6% | 8.5% | 424 г |
| Витамин В4, холин | 113.72 мг | 500 мг | 22.7% | 8.2% | 440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.675 мг | 5 мг | 13.5% | 4.9% | 741 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 5.6% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 57.373 мкг | 400 мкг | 14.3% | 5.1% | 697 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.997 мкг | 3 мкг | 66.6% | 24% | 150 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.82 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 1.9% | 1876 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 0.7% | 5102 г |
| Витамин Н, биотин | 14.412 мкг | 50 мкг | 28.8% | 10.4% | 347 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 5.9048 мг | 20 мг | 29.5% | 10.6% | 339 г |
| Ниацин | 0.583 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.53 мг | 2500 мг | 8.5% | 3.1% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 274.54 мг | 1000 мг | 27.5% | 9.9% | 364 г |
| Магний, Mg | 37.89 мг | 400 мг | 9.5% | 3.4% | 1056 г |
| Натрий, Na | 76.74 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.1% | 1694 г |
| Сера, S | 311.57 мг | 1000 мг | 31.2% | 11.2% | 321 г |
| Фосфор, P | 369.1 мг | 800 мг | 46.1% | 16.6% | 217 г |
| Хлор, Cl | 198.49 мг | 2300 мг | 8.6% | 3.1% | 1159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 2% | 1787 г |
| Йод, I | 15.39 мкг | 150 мкг | 10.3% | 3.7% | 975 г |
| Кобальт, Co | 4.463 мкг | 10 мкг | 44.6% | 16% | 224 г |
| Марганец, Mn | 0.0494 мг | 2 мг | 2.5% | 0.9% | 4049 г |
| Медь, Cu | 103.05 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 3.7% | 970 г |
| Молибден, Mo | 13.05 мкг | 70 мкг | 18.6% | 6.7% | 536 г |
| Олово, Sn | 20.67 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 45.444 мкг | 55 мкг | 82.6% | 29.7% | 121 г |
| Стронций, Sr | 23.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.63 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8225 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 2.3% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.871 мг | 12 мг | 7.3% | 2.6% | 1378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 5.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.367 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.131 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.151 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.099 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.585 г | ~ | |||
| Аланин | 0.096 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
| Глицин | 0.06 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.155 г | ~ | |||
| Серин | 0.152 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.1 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.082 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.1% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.632 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.4% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.295 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.108 г | min 16.8 г | 18.5% | 6.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.336 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 277,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».