| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 50 г |
| Горбуша | 70 г |
| Картофель | 72 г |
| Сельдерей | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.4 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2359 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 12.9% | 1086 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.5% | 2545 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.6% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.2% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 11.1% | 1262 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.366 мг | 5 мг | 7.3% | 10.2% | 1366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 9.4% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 8% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 31.21 мг | 500 мг | 6.2% | 8.7% | 1602 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 10.4% | 1344 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 19.2% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.984 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.7% | 8026 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.242 мкг | 3 мкг | 41.4% | 58% | 242 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.31 мг | 90 мг | 10.3% | 14.4% | 967 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.062 мкг | 10 мкг | 30.6% | 42.9% | 327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.489 мг | 15 мг | 3.3% | 4.6% | 3067 г |
| Витамин Н, биотин | 0.669 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.8% | 7474 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9864 мг | 20 мг | 14.9% | 20.9% | 670 г |
| Ниацин | 1.686 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.02 мг | 2500 мг | 12.8% | 17.9% | 779 г |
| Кальций, Ca | 40.61 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.7% | 2462 г |
| Магний, Mg | 22.11 мг | 400 мг | 5.5% | 7.7% | 1809 г |
| Натрий, Na | 202.06 мг | 1300 мг | 15.5% | 21.7% | 643 г |
| Сера, S | 69.14 мг | 1000 мг | 6.9% | 9.7% | 1446 г |
| Фосфор, P | 97.2 мг | 800 мг | 12.2% | 17.1% | 823 г |
| Хлор, Cl | 323.94 мг | 2300 мг | 14.1% | 19.7% | 710 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 4.3% | 3197 г |
| Йод, I | 17.24 мкг | 150 мкг | 11.5% | 16.1% | 870 г |
| Кобальт, Co | 7.26 мкг | 10 мкг | 72.6% | 101.7% | 138 г |
| Литий, Li | 22.176 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0655 мг | 2 мг | 3.3% | 4.6% | 3053 г |
| Медь, Cu | 74.72 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 10.5% | 1338 г |
| Молибден, Mo | 4.864 мкг | 70 мкг | 6.9% | 9.7% | 1439 г |
| Никель, Ni | 3.12 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.974 мкг | 55 мкг | 23.6% | 33.1% | 424 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 153.04 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 5.3% | 2614 г |
| Хром, Cr | 18.68 мкг | 50 мкг | 37.4% | 52.4% | 268 г |
| Цинк, Zn | 0.3821 мг | 12 мг | 3.2% | 4.5% | 3141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.207 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.328 г | ~ | |||
| Валин | 0.38 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.288 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.516 г | ~ | |||
| Лизин | 0.605 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.297 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.338 г | ~ | |||
| Аланин | 0.4 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Глицин | 0.401 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Пролин | 0.228 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 62.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.546 г | min 16.8 г | 3.3% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.428 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем суп из лосося (горбуша, кета) составляет 71,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».