Мой здоровый рацион

Рецепт Муравейник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Муравейник

Масло 72,5% [Маслозавод Нытвенский] 177 г
Йогурт 155 г
Сметана [Вольск] 92 г
Сахар Белый Кусковой [Русский Сахар] 120 г
Мука из зародышей пшеницы 420 г
Молоко вареное сгущёное с сахаром 360 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Муравейник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 475.5 ккал 1684 ккал 28.2% 5.9% 354 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 5.1% 411 г
Жиры 22.4 г 56 г 40% 8.4% 250 г
Углеводы 49.7 г 219 г 22.7% 4.8% 441 г
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 7.3% 290 г
Вода 0.6 г 2273 г 378833 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 25714 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.1% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.707 мг 1.5 мг 47.1% 9.9% 212 г
Витамин В2, рибофлавин 0.389 мг 1.8 мг 21.6% 4.5% 463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.244 мг 15 мг 28.3% 6% 353 г
Витамин РР, НЭ 5.04 мг 20 мг 25.2% 5.3% 397 г
Ниацин 1.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 345.73 мг 2500 мг 13.8% 2.9% 723 г
Кальций, Ca 11.94 мг 1000 мг 1.2% 0.3% 8375 г
Магний, Mg 77.81 мг 400 мг 19.5% 4.1% 514 г
Натрий, Na 2.21 мг 1300 мг 0.2% 58824 г
Фосфор, P 475.3 мг 800 мг 59.4% 12.5% 168 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.901 мг 18 мг 10.6% 2.2% 947 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.853 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Насыщенные жирные кислоты 1.194 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Муравейник составляет 475,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».