| Яйцо куриное вареное вкрутую | 4 Штука |
| Куриная грудка (филе) | 442 г |
| Фасоль стручковая | 396 г |
| Огурец грунтовый | 138 г |
| Сметана 15% жирности | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 19% | 547 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.8% | 1514 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2925 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.4 мкг | 900 мкг | 9.6% | 9.9% | 1042 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.177 мг | 5 мг | 3.5% | 3.6% | 2825 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 6.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 11.7% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 92.68 мг | 500 мг | 18.5% | 19.2% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.031 мг | 5 мг | 20.6% | 21.3% | 485 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.448 мг | 2 мг | 22.4% | 23.2% | 446 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.147 мкг | 400 мкг | 5% | 5.2% | 1985 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 7.2% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.13 мг | 90 мг | 10.1% | 10.5% | 986 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.6% | 2283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 3.4% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 4.239 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8.8% | 1180 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.9 мкг | 120 мкг | 6.6% | 6.8% | 1519 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1981 мг | 20 мг | 21% | 21.8% | 476 г |
| Ниацин | 4.986 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.26 мг | 2500 мг | 11.1% | 11.5% | 898 г |
| Кальций, Ca | 45.73 мг | 1000 мг | 4.6% | 4.8% | 2187 г |
| Кремний, Si | 7.171 мг | 30 мг | 23.9% | 24.8% | 418 г |
| Магний, Mg | 51.94 мг | 400 мг | 13% | 13.5% | 770 г |
| Натрий, Na | 55.77 мг | 1300 мг | 4.3% | 4.5% | 2331 г |
| Сера, S | 141.24 мг | 1000 мг | 14.1% | 14.6% | 708 г |
| Фосфор, P | 137 мг | 800 мг | 17.1% | 17.7% | 584 г |
| Хлор, Cl | 70.25 мг | 2300 мг | 3.1% | 3.2% | 3274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.617 мг | 18 мг | 9% | 9.3% | 1113 г |
| Йод, I | 7.28 мкг | 150 мкг | 4.9% | 5.1% | 2060 г |
| Кобальт, Co | 6.026 мкг | 10 мкг | 60.3% | 62.5% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 6.3% | 1630 г |
| Медь, Cu | 92.18 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 9.5% | 1085 г |
| Молибден, Mo | 6.262 мкг | 70 мкг | 8.9% | 9.2% | 1118 г |
| Никель, Ni | 0.001 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.446 мкг | 55 мкг | 29.9% | 31% | 334 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.49 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2% | 5162 г |
| Хром, Cr | 12.51 мкг | 50 мкг | 25% | 25.9% | 400 г |
| Цинк, Zn | 0.9157 мг | 12 мг | 7.6% | 7.9% | 1310 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.402 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.795 г | ~ | |||
| Валин | 0.567 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.573 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.862 г | ~ | |||
| Лизин | 1.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Треонин | 0.484 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.855 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аланин | 0.567 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.091 г | ~ | |||
| Глицин | 0.402 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.245 г | ~ | |||
| Пролин | 0.44 г | ~ | |||
| Серин | 0.441 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.394 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 8.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.162 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.263 г | min 16.8 г | 7.5% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.251 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.397 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с грудкой и стручковой фасолью составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».