| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, зрелые семена, вареная, без соли | 650 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 100 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 26 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 65 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.3 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1323 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 6.8% | 1152 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.3% | 1806 г |
| Углеводы | 18.6 г | 219 г | 8.5% | 6.7% | 1177 г |
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 22.8% | 345 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 221 мкг | 900 мкг | 24.6% | 19.3% | 407 г |
| бета Каротин | 1.326 мг | 5 мг | 26.5% | 20.8% | 377 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 6.8% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.5% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 21.09 мг | 500 мг | 4.2% | 3.3% | 2371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 3.9% | 2008 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 6% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 93.537 мкг | 400 мкг | 23.4% | 18.4% | 428 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.79 мг | 90 мг | 3.1% | 2.4% | 3226 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.371 мг | 15 мг | 9.1% | 7.1% | 1094 г |
| Витамин Н, биотин | 0.471 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 10616 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.73 мг | 20 мг | 3.7% | 2.9% | 2740 г |
| Ниацин | 0.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.07 мг | 2500 мг | 15% | 11.8% | 665 г |
| Кальций, Ca | 27.24 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.1% | 3671 г |
| Магний, Mg | 39.96 мг | 400 мг | 10% | 7.9% | 1001 г |
| Натрий, Na | 4.95 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 26263 г |
| Сера, S | 10.55 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 9479 г |
| Фосфор, P | 114.6 мг | 800 мг | 14.3% | 11.2% | 698 г |
| Хлор, Cl | 18.85 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.6% | 12202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.345 мг | 18 мг | 13% | 10.2% | 768 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 2.261 мкг | 10 мкг | 22.6% | 17.8% | 442 г |
| Литий, Li | 0.638 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3683 мг | 2 мг | 18.4% | 14.5% | 543 г |
| Медь, Cu | 208.79 мкг | 1000 мкг | 20.9% | 16.4% | 479 г |
| Молибден, Mo | 2.074 мкг | 70 мкг | 3% | 2.4% | 3375 г |
| Никель, Ni | 0.319 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.84 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.2% | 6548 г |
| Фтор, F | 13.94 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 28694 г |
| Хром, Cr | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Цинк, Zn | 0.9064 мг | 12 мг | 7.6% | 6% | 1324 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.1 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.17 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.422 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.332 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.263 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.963 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.333 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5.532 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.119 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | min 16.8 г | 4.1% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.683 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.844 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 13% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.728 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.116 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль 22,05 составляет 127,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».