| Горох, зерно цельное (Варка) | 200 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 25 г |
| Греческий йогурт 2% | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.2 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1121 г |
| Белки | 10.2 г | 76 г | 13.4% | 8.9% | 745 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 3.2% | 2074 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 6.4% | 1043 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 18.3% | 364 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.7% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 655.3 мкг | 900 мкг | 72.8% | 48.5% | 137 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.708 мг | 5 мг | 74.2% | 49.4% | 135 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.106 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 8.9% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 5.3% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 107.83 мг | 500 мг | 21.6% | 14.4% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.896 мг | 5 мг | 17.9% | 11.9% | 558 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.138 мг | 2 мг | 6.9% | 4.6% | 1449 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.377 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7439 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.083 мкг | 3 мкг | 2.8% | 1.9% | 3614 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.5% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.335 мкг | 10 мкг | 3.4% | 2.3% | 2985 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.513 мг | 15 мг | 3.4% | 2.3% | 2924 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.079 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 9.588 мкг | 50 мкг | 19.2% | 12.8% | 521 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 2.4% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9647 мг | 20 мг | 14.8% | 9.9% | 675 г |
| Ниацин | 0.967 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 418.77 мг | 2500 мг | 16.8% | 11.2% | 597 г |
| Кальций, Ca | 63.16 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.2% | 1583 г |
| Кремний, Si | 35.005 мг | 30 мг | 116.7% | 77.7% | 86 г |
| Магний, Mg | 56.5 мг | 400 мг | 14.1% | 9.4% | 708 г |
| Натрий, Na | 40.31 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.1% | 3225 г |
| Сера, S | 110.44 мг | 1000 мг | 11% | 7.3% | 905 г |
| Фосфор, P | 182.5 мг | 800 мг | 22.8% | 15.2% | 438 г |
| Хлор, Cl | 94.87 мг | 2300 мг | 4.1% | 2.7% | 2424 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 528.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 301.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.132 мг | 18 мг | 17.4% | 11.6% | 575 г |
| Йод, I | 4.86 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.1% | 3086 г |
| Кобальт, Co | 7.483 мкг | 10 мкг | 74.8% | 49.8% | 134 г |
| Литий, Li | 1.788 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8292 мг | 2 мг | 41.5% | 27.6% | 241 г |
| Медь, Cu | 318 мкг | 1000 мкг | 31.8% | 21.2% | 314 г |
| Молибден, Mo | 34.278 мкг | 70 мкг | 49% | 32.6% | 204 г |
| Никель, Ni | 82.194 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.856 мкг | 55 мкг | 19.7% | 13.1% | 507 г |
| Стронций, Sr | 28.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 58.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.08 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10235 г |
| Хром, Cr | 4.73 мкг | 50 мкг | 9.5% | 6.3% | 1057 г |
| Цинк, Zn | 1.6323 мг | 12 мг | 13.6% | 9.1% | 735 г |
| Цирконий, Zr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.855 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.747 г | ~ | |||
| Валин | 0.506 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.231 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лизин | 0.705 г | ~ | |||
| Метионин | 0.154 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.415 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.134 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.491 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.784 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.362 г | ~ | |||
| Аланин | 0.469 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.427 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.654 г | ~ | |||
| Пролин | 0.388 г | ~ | |||
| Серин | 0.475 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.333 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 4.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.648 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.8% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.56 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.423 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.16 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.529 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховые оладьи составляет 150,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».