Мой здоровый рацион

Рецепт Курица со специями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица со специями

Приправа для курицы 4 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 215 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица со специями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.3 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 73.1 г 76 г 96.2% 26.7% 104 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 3.1% 903 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.4% 7300 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Вода 17 г 2273 г 0.7% 0.2% 13371 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22 мкг 900 мкг 2.4% 0.7% 4091 г
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 3.6% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 3.2% 853 г
Витамин В4, холин 252.54 мг 500 мг 50.5% 14% 198 г
Витамин В5, пантотеновая 4.498 мг 5 мг 90% 25% 111 г
Витамин В6, пиридоксин 2.253 мг 2 мг 112.7% 31.3% 89 г
Витамин В9, фолаты 20.243 мкг 400 мкг 5.1% 1.4% 1976 г
Витамин В12, кобаламин 0.646 мкг 3 мкг 21.5% 6% 464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.723 мг 15 мг 11.5% 3.2% 871 г
Витамин РР, НЭ 23.4019 мг 20 мг 117% 32.5% 85 г
Ниацин 33.176 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 917.55 мг 2500 мг 36.7% 10.2% 272 г
Кальций, Ca 21.17 мг 1000 мг 2.1% 0.6% 4724 г
Магний, Mg 270.24 мг 400 мг 67.6% 18.8% 148 г
Натрий, Na 178.62 мг 1300 мг 13.7% 3.8% 728 г
Сера, S 692.3 мг 1000 мг 69.2% 19.2% 144 г
Фосфор, P 509.1 мг 800 мг 63.6% 17.7% 157 г
Хлор, Cl 229.22 мг 2300 мг 10% 2.8% 1003 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.399 мг 18 мг 24.4% 6.8% 409 г
Йод, I 8.73 мкг 150 мкг 5.8% 1.6% 1718 г
Кобальт, Co 28.281 мкг 10 мкг 282.8% 78.5% 35 г
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 0.9% 3252 г
Медь, Cu 255.35 мкг 1000 мкг 25.5% 7.1% 392 г
Молибден, Mo 33.838 мкг 70 мкг 48.3% 13.4% 207 г
Селен, Se 53.552 мкг 55 мкг 97.4% 27% 103 г
Фтор, F 399.9 мкг 4000 мкг 10% 2.8% 1000 г
Хром, Cr 76.9 мкг 50 мкг 153.8% 42.7% 65 г
Цинк, Zn 4.1512 мг 12 мг 34.6% 9.6% 289 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 6.02 г ~
Валин 4.3 г ~
Гистидин* 4.366 г ~
Изолейцин 3.738 г ~
Лейцин 6.549 г ~
Лизин 8.732 г ~
Метионин 1.488 г ~
Метионин + Цистеин 2.878 г ~
Треонин 3.672 г ~
Триптофан 1.257 г ~
Фенилаланин 3.506 г ~
Фенилаланин+Тирозин 6.483 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 4.3 г ~
Аспарагиновая кислота 6.417 г ~
Гидроксипролин 0.695 г ~
Глицин 3.043 г ~
Глутаминовая кислота 9.361 г ~
Пролин 3.341 г ~
Серин 3.341 г ~
Тирозин 2.977 г ~
Цистеин 1.422 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.646 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 30.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.569 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.298 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.184 г min 16.8 г 13% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.397 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.033 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.918 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.628 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~

Энергетическая ценность Курица со специями составляет 360,3 кКал.

  • Порция = 65 гр (234.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».