Мой здоровый рацион

Рецепт Мексиканская Смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мексиканская Смесь

Подсолнечное масло 15 г
мексиканская смесь 411 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская Смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.3% 2923 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 8.5% 1474 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 5.5% 2281 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.9% 1053 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.6% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 395.3 мкг 900 мкг 43.9% 55.1% 228 г
бета Каротин 2.474 мг 5 мг 49.5% 62.1% 202 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 8.7% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 6% 2093 г
Витамин В4, холин 10.6 мг 500 мг 2.1% 2.6% 4717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 6.3% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 8.2% 1550 г
Витамин В9, фолаты 38.109 мкг 400 мкг 9.5% 11.9% 1050 г
Витамин C, аскорбиновая 48.98 мг 90 мг 54.4% 68.3% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.938 мг 15 мг 12.9% 16.2% 774 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 19.9 мкг 120 мкг 16.6% 20.8% 603 г
Витамин РР, НЭ 1.0359 мг 20 мг 5.2% 6.5% 1931 г
Макроэлементы
Калий, K 189.9 мг 2500 мг 7.6% 9.5% 1316 г
Кальций, Ca 26.85 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3724 г
Магний, Mg 24.28 мг 400 мг 6.1% 7.7% 1647 г
Натрий, Na 26.05 мг 1300 мг 2% 2.5% 4990 г
Сера, S 0.96 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 104167 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 8.4% 1498 г
Хлор, Cl 10.13 мг 2300 мг 0.4% 0.5% 22705 г
Микроэлементы
Бор, B 32.1 мкг ~
Ванадий, V 15.92 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 5% 2528 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 18750 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 4% 3115 г
Марганец, Mn 0.1862 мг 2 мг 9.3% 11.7% 1074 г
Медь, Cu 52.42 мкг 1000 мкг 5.2% 6.5% 1908 г
Молибден, Mo 3.216 мкг 70 мкг 4.6% 5.8% 2177 г
Селен, Se 1.126 мкг 55 мкг 2% 2.5% 4885 г
Фтор, F 11.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35746 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.3% 10417 г
Цинк, Zn 0.3939 мг 12 мг 3.3% 4.1% 3046 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.106 г от 4.7 до 16.8 г 44.8% 56.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.398 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.218 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.838 г min 16.8 г 5% 6.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.289 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 25.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.106 г ~

Энергетическая ценность Мексиканская Смесь составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».