| Рис, коричневый, длиннозерный, приготовленный | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 245 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 35 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 175 г |
| Гриб вешенка, сырой | 300 г |
| Масло оливковое | 10 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный молотый | 5 г |
| Имбирь, молотый | 5 г |
| Петрушка, сушеная | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.5 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1947 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 4.3% | 2714 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.9% | 2947 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 8% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 17.3% | 667 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 279.5 мкг | 900 мкг | 31.1% | 36% | 322 г |
| бета Каротин | 1.684 мг | 5 мг | 33.7% | 39% | 297 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 7.1% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 8% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 17.4 мг | 500 мг | 3.5% | 4% | 2874 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 12.4% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 8.7% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.33 мкг | 400 мкг | 3.8% | 4.4% | 2609 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.8 мг | 90 мг | 2% | 2.3% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.176 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.1% | 5682 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.447 мг | 15 мг | 3% | 3.5% | 3356 г |
| Витамин Н, биотин | 0.194 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25773 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.6 мкг | 120 мкг | 7.2% | 8.3% | 1395 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2959 мг | 20 мг | 11.5% | 13.3% | 871 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.03 мг | 2500 мг | 8.6% | 9.9% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 28.85 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.4% | 3466 г |
| Магний, Mg | 35.04 мг | 400 мг | 8.8% | 10.2% | 1142 г |
| Натрий, Na | 175.08 мг | 1300 мг | 13.5% | 15.6% | 743 г |
| Сера, S | 14.97 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.7% | 6680 г |
| Фосфор, P | 90.7 мг | 800 мг | 11.3% | 13.1% | 882 г |
| Хлор, Cl | 265.26 мг | 2300 мг | 11.5% | 13.3% | 867 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 70.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.125 мг | 18 мг | 6.3% | 7.3% | 1600 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.3% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 1.646 мкг | 10 мкг | 16.5% | 19.1% | 608 г |
| Марганец, Mn | 0.7129 мг | 2 мг | 35.6% | 41.2% | 281 г |
| Медь, Cu | 147.32 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 17% | 679 г |
| Молибден, Mo | 3.393 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.5% | 2063 г |
| Селен, Se | 5.495 мкг | 55 мкг | 10% | 11.6% | 1001 г |
| Фтор, F | 14.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27454 г |
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 2% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.767 мг | 12 мг | 6.4% | 7.4% | 1565 г |
Энергетическая ценность 04,02 рис с грибочками составляет 86,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».