| Карась морской (Запекание) | 1500 г |
| Соль с пониженным содержанием натрия | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1824 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 29.8% | 364 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 2.7% | 4000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.6% | 2987 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 3.5% | 3103 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.7% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2.3% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 15.2% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 14.8% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.667 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.9% | 3750 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.044 мкг | 3 мкг | 68.1% | 73.8% | 147 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 407.07 мг | 2500 мг | 16.3% | 17.7% | 614 г |
| Кальций, Ca | 44.4 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.8% | 2252 г |
| Магний, Mg | 68.9 мг | 400 мг | 17.2% | 18.6% | 581 г |
| Натрий, Na | 218.37 мг | 1300 мг | 16.8% | 18.2% | 595 г |
| Сера, S | 179.96 мг | 1000 мг | 18% | 19.5% | 556 г |
| Фосфор, P | 310.9 мг | 800 мг | 38.9% | 42.1% | 257 г |
| Хлор, Cl | 353.72 мг | 2300 мг | 15.4% | 16.7% | 650 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 3.354 мг | 18 мг | 18.6% | 20.2% | 537 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.089 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1% | 11236 г |
| Марганец, Mn | 0.0146 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 13699 г |
| Медь, Cu | 33.88 мкг | 1000 мкг | 3.4% | 3.7% | 2952 г |
| Молибден, Mo | 0.652 мкг | 70 мкг | 0.9% | 1% | 10736 г |
| Селен, Se | 28.801 мкг | 55 мкг | 52.4% | 56.8% | 191 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4096 мг | 12 мг | 3.4% | 3.7% | 2930 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.337 г | от 0.9 до 3.7 г | 37.4% | 40.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.148 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 49.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.602 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Карась морской запечённый составляет 92,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».