| Навага беломорская | 913 г |
| Масло подсолнечное Altero | 7 г |
| Морковь сушеная | 60 г |
| Вода | 230 г |
| Лук репчатый, сушеный | 4 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 22.9% | 427 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.8% | 2545 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.4% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3084 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2382.7 мкг | 900 мкг | 264.7% | 258.5% | 38 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.369 мг | 5 мг | 47.4% | 46.3% | 211 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 14% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 5.4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 0.21 мг | 500 мг | 238095 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.2% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.175 мкг | 400 мкг | 3.5% | 3.4% | 2822 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.54 мг | 90 мг | 1.7% | 1.7% | 5844 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 3.5% | 2773 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4853 мг | 20 мг | 22.4% | 21.9% | 446 г |
| Ниацин | 1.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.35 мг | 2500 мг | 14.5% | 14.2% | 688 г |
| Кальций, Ca | 44.03 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.3% | 2271 г |
| Магний, Mg | 39.93 мг | 400 мг | 10% | 9.8% | 1002 г |
| Натрий, Na | 67.22 мг | 1300 мг | 5.2% | 5.1% | 1934 г |
| Сера, S | 171.82 мг | 1000 мг | 17.2% | 16.8% | 582 г |
| Фосфор, P | 235.1 мг | 800 мг | 29.4% | 28.7% | 340 г |
| Хлор, Cl | 149.03 мг | 2300 мг | 6.5% | 6.3% | 1543 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 4.5% | 2171 г |
| Йод, I | 135.19 мкг | 150 мкг | 90.1% | 88% | 111 г |
| Кобальт, Co | 18.026 мкг | 10 мкг | 180.3% | 176.1% | 55 г |
| Марганец, Mn | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 4.7% | 2083 г |
| Медь, Cu | 118.95 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 11.6% | 841 г |
| Молибден, Mo | 3.968 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.6% | 1764 г |
| Никель, Ni | 6.309 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.02 мкг | 55 мкг | 275000 г | ||
| Фтор, F | 653.6 мкг | 4000 мкг | 16.3% | 15.9% | 612 г |
| Хром, Cr | 49.57 мкг | 50 мкг | 99.1% | 96.8% | 101 г |
| Цинк, Zn | 0.8186 мг | 12 мг | 6.8% | 6.6% | 1466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.856 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.757 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.379 г | ~ | |||
| Лизин | 1.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.703 г | ~ | |||
| Треонин | 0.82 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.685 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.208 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.767 г | ~ | |||
| Глицин | 0.883 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.686 г | ~ | |||
| Пролин | 0.442 г | ~ | |||
| Серин | 0.748 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.189 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.306 г | от 0.9 до 3.7 г | 34% | 33.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.019 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.08 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.451 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.036 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.207 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.126 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.108 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеная навага составляет 102,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».