Мой здоровый рацион

Рецепт Вафли без какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вафли без какао

Яйцо куриное 100 г
Белок 110 г
Банан 100 г
Заменитель Сахара [Fit Parad] 10 г
Овсянка Монастырская [Русский продукт] 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли без какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.2 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1314 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 9.1% 854 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 5.9% 1333 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 4.9% 1599 г
Углеводы (общие) 6.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 2.3% 3280 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.2 мкг 900 мкг 9.6% 7.5% 1044 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.6% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 11.2% 700 г
Витамин В4, холин 87.52 мг 500 мг 17.5% 13.7% 571 г
Витамин В5, пантотеновая 0.783 мг 5 мг 15.7% 12.2% 639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.223 мг 2 мг 11.2% 8.7% 897 г
Витамин В9, фолаты 9.328 мкг 400 мкг 2.3% 1.8% 4288 г
Витамин В12, кобаламин 0.238 мкг 3 мкг 7.9% 6.2% 1261 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 2.5% 3114 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 4.9% 1595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.6% 4950 г
Витамин Н, биотин 8.351 мкг 50 мкг 16.7% 13% 599 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2654 мг 20 мг 16.3% 12.7% 612 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.55 мг 2500 мг 9.5% 7.4% 1052 г
Кальций, Ca 21.96 мг 1000 мг 2.2% 1.7% 4554 г
Кремний, Si 21.389 мг 30 мг 71.3% 55.6% 140 г
Магний, Mg 24.46 мг 400 мг 6.1% 4.8% 1635 г
Натрий, Na 59.14 мг 1300 мг 4.5% 3.5% 2198 г
Сера, S 85.63 мг 1000 мг 8.6% 6.7% 1168 г
Фосфор, P 95.9 мг 800 мг 12% 9.4% 834 г
Хлор, Cl 76.05 мг 2300 мг 3.3% 2.6% 3024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.2 мкг ~
Бор, B 103.3 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 1.055 мг 18 мг 5.9% 4.6% 1706 г
Йод, I 6.72 мкг 150 мкг 4.5% 3.5% 2232 г
Кобальт, Co 4.33 мкг 10 мкг 43.3% 33.8% 231 г
Литий, Li 0.917 мкг ~
Марганец, Mn 0.1086 мг 2 мг 5.4% 4.2% 1842 г
Медь, Cu 137.43 мкг 1000 мкг 13.7% 10.7% 728 г
Молибден, Mo 2.658 мкг 70 мкг 3.8% 3% 2634 г
Никель, Ni 1.111 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 12.987 мкг 55 мкг 23.6% 18.4% 424 г
Стронций, Sr 0.36 мкг ~
Фтор, F 31.57 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12670 г
Хром, Cr 2.42 мкг 50 мкг 4.8% 3.7% 2066 г
Цинк, Zn 0.7887 мг 12 мг 6.6% 5.1% 1521 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.556 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.3 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.169 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.197 г ~
Аспарагиновая кислота 0.342 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.258 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.036 г от 0.9 до 3.7 г 4% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.508 г от 4.7 до 16.8 г 10.8% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 158.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.889 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.381 г min 16.8 г 8.2% 6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.108 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.35 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.306 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Вафли без какао составляет 128,2 кКал.

  • Порция = 180 гр (230.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».