Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка ягодная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка ягодная

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Творог 5% жирности (Запекание) 400 г
Рисовая мука, белая 50 г
Мука Миндальная [Naturalno] 20 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 15 г
Банан (Запекание) 85 г
Клубника замороженная 100 г
Смородина красная (Запекание) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка ягодная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.4 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 955 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 9.9% 571 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.9% 718 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.2% 1752 г
Углеводы (общие) 11.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3625 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.5 мкг 900 мкг 7.7% 4.4% 1295 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.6% 9615 г
Лютеин + Зеаксантин 3.295 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 6.3% 891 г
Витамин В4, холин 58.5 мг 500 мг 11.7% 6.6% 855 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 4.4% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 5.1% 1117 г
Витамин В9, фолаты 20.728 мкг 400 мкг 5.2% 2.9% 1930 г
Витамин В12, кобаламин 0.76 мкг 3 мкг 25.3% 14.3% 395 г
Витамин C, аскорбиновая 6.56 мг 90 мг 7.3% 4.1% 1372 г
Витамин D, кальциферол 0.283 мкг 10 мкг 2.8% 1.6% 3534 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.282 мг 15 мг 1.9% 1.1% 5319 г
Витамин Н, биотин 7.214 мкг 50 мкг 14.4% 8.2% 693 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.6797 мг 20 мг 13.4% 7.6% 746 г
Ниацин 0.303 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.8 мг 2500 мг 6.4% 3.6% 1574 г
Кальций, Ca 100.64 мг 1000 мг 10.1% 5.7% 994 г
Кремний, Si 11.712 мг 30 мг 39% 22.1% 256 г
Магний, Mg 21.53 мг 400 мг 5.4% 3.1% 1858 г
Натрий, Na 144.24 мг 1300 мг 11.1% 6.3% 901 г
Сера, S 133.5 мг 1000 мг 13.4% 7.6% 749 г
Фосфор, P 149 мг 800 мг 18.6% 10.5% 537 г
Хлор, Cl 245.97 мг 2300 мг 10.7% 6.1% 935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 38.1 мкг ~
Ванадий, V 0.24 мкг ~
Железо, Fe 0.787 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2287 г
Йод, I 6.49 мкг 150 мкг 4.3% 2.4% 2311 г
Кобальт, Co 2.623 мкг 10 мкг 26.2% 14.9% 381 г
Литий, Li 0.502 мкг ~
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 4.5% 1263 г
Медь, Cu 73.42 мкг 1000 мкг 7.3% 4.1% 1362 г
Молибден, Mo 7.124 мкг 70 мкг 10.2% 5.8% 983 г
Никель, Ni 0.521 мкг ~
Олово, Sn 7.74 мкг ~
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 18.572 мкг 55 мкг 33.8% 19.2% 296 г
Стронций, Sr 10.47 мкг ~
Фтор, F 25.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15643 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 2% 2890 г
Цинк, Zn 0.4557 мг 12 мг 3.8% 2.2% 2633 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.129 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.104 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.143 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.203 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.066 г от 0.9 до 3.7 г 7.3% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.451 г от 4.7 до 16.8 г 9.6% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.259 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.061 г min 16.8 г 12.3% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.163 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка ягодная составляет 176,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».