| Яйцо куриное | 50 г |
| Кефир 1% жирности | 50 г |
| Пшеничные отруби | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.2 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1571 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 10.9% | 854 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.8% | 949 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.8% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.7 г | 20 г | 28.5% | 26.6% | 351 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113 мкг | 900 мкг | 12.6% | 11.8% | 796 г |
| Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.5% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 9% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.299 мг | 1.8 мг | 16.6% | 15.5% | 602 г |
| Витамин В4, холин | 121.69 мг | 500 мг | 24.3% | 22.7% | 411 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.015 мг | 5 мг | 20.3% | 18.9% | 493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 11.8% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.522 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.6% | 2577 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 12.4% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.962 мкг | 10 мкг | 9.6% | 9% | 1040 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.617 мг | 15 мг | 10.8% | 10.1% | 928 г |
| Витамин Н, биотин | 10.309 мкг | 50 мкг | 20.6% | 19.2% | 485 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7174 мг | 20 мг | 18.6% | 17.4% | 538 г |
| Ниацин | 1.496 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.7 мг | 2500 мг | 11.5% | 10.7% | 866 г |
| Кальций, Ca | 95.65 мг | 1000 мг | 9.6% | 9% | 1045 г |
| Магний, Mg | 69.74 мг | 400 мг | 17.4% | 16.2% | 574 г |
| Натрий, Na | 81.04 мг | 1300 мг | 6.2% | 5.8% | 1604 г |
| Сера, S | 109.85 мг | 1000 мг | 11% | 10.3% | 910 г |
| Фосфор, P | 246.5 мг | 800 мг | 30.8% | 28.7% | 325 г |
| Хлор, Cl | 111.3 мг | 2300 мг | 4.8% | 4.5% | 2066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.957 мг | 18 мг | 16.4% | 15.3% | 609 г |
| Йод, I | 12.61 мкг | 150 мкг | 8.4% | 7.8% | 1190 г |
| Кобальт, Co | 4.739 мкг | 10 мкг | 47.4% | 44.2% | 211 г |
| Марганец, Mn | 1.5139 мг | 2 мг | 75.7% | 70.6% | 132 г |
| Медь, Cu | 170.61 мкг | 1000 мкг | 17.1% | 16% | 586 г |
| Молибден, Mo | 4.783 мкг | 70 мкг | 6.8% | 6.3% | 1464 г |
| Олово, Sn | 6.52 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.904 мкг | 55 мкг | 45.3% | 42.3% | 221 г |
| Стронций, Sr | 7.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.61 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12266 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 4.9% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 1.6048 мг | 12 мг | 13.4% | 12.5% | 748 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.513 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.335 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.261 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.47 г | ~ | |||
| Лизин | 0.391 г | ~ | |||
| Метионин | 0.183 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.309 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.535 г | ~ | |||
| Глицин | 0.183 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.174 г | ~ | |||
| Серин | 0.404 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.07 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.8% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.4% | 20.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 249.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.713 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.891 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.383 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.291 г | min 16.8 г | 13.6% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.17 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.778 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Пп хлеб составляет 107,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».