| Морковь (Тушение) | 230 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 120 г |
| Картофель (Варка без слива) | 380 г |
| Ледяная рыба (Варка) | 380 г |
| Сельдерей (Жарка) | 133 г |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 14 г |
| Оливковое масло | 32 г |
| Чеснок | 11 г |
| Вода | 1200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 6% | 3742 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 9.6% | 2303 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.1% | 3111 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.8% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.8% | 2857 г |
| Вода | 89.1 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2551 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.7 мкг | 900 мкг | 25.3% | 56.2% | 395 г |
| бета Каротин | 1.367 мг | 5 мг | 27.3% | 60.7% | 366 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 4.2% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 4.4% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 3.45 мг | 500 мг | 0.7% | 1.6% | 14493 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 3.8% | 5747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 8.2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.051 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.8% | 13110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.34 мг | 90 мг | 4.8% | 10.7% | 2074 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 4% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 0.157 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 31847 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.2 мкг | 120 мкг | 15.2% | 33.8% | 659 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5719 мг | 20 мг | 2.9% | 6.4% | 3497 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 170.37 мг | 2500 мг | 6.8% | 15.1% | 1467 г |
| Кальций, Ca | 20.15 мг | 1000 мг | 2% | 4.4% | 4963 г |
| Кремний, Si | 7.685 мг | 30 мг | 25.6% | 56.9% | 390 г |
| Магний, Mg | 14.21 мг | 400 мг | 3.6% | 8% | 2815 г |
| Натрий, Na | 259.88 мг | 1300 мг | 20% | 44.4% | 500 г |
| Сера, S | 38.68 мг | 1000 мг | 3.9% | 8.7% | 2585 г |
| Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 13.3% | 1681 г |
| Хлор, Cl | 395.23 мг | 2300 мг | 17.2% | 38.2% | 582 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.408 мг | 18 мг | 2.3% | 5.1% | 4412 г |
| Йод, I | 5.55 мкг | 150 мкг | 3.7% | 8.2% | 2703 г |
| Кобальт, Co | 3.705 мкг | 10 мкг | 37.1% | 82.4% | 270 г |
| Литий, Li | 8.626 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0629 мг | 2 мг | 3.1% | 6.9% | 3180 г |
| Медь, Cu | 57.9 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 12.9% | 1727 г |
| Молибден, Mo | 4.725 мкг | 70 мкг | 6.8% | 15.1% | 1481 г |
| Никель, Ni | 2.191 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.158 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.7% | 34810 г |
| Стронций, Sr | 3.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.19 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 5.3% | 4202 г |
| Хром, Cr | 4.94 мкг | 50 мкг | 9.9% | 22% | 1012 г |
| Цинк, Zn | 0.2509 мг | 12 мг | 2.1% | 4.7% | 4783 г |
| Цирконий, Zr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.523 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.161 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лизин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аланин | 0.218 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.099 г | ~ | |||
| Серин | 0.134 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.106 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 30.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.201 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.394 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.338 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.068 г | min 16.8 г | 6.4% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.298 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбный суп с сельдерей составляет 45 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».