| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 1139 г |
| Вода | 250 г |
| Томатная паста. Консервы | 90 г |
| Сметана 15% жирности | 60 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 2 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.8 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1671 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 23.2% | 427 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.8% | 2667 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.2% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.5 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.5% | 2857 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.817 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 3% | 3356 г |
| бета Криптоксантин | 8.497 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.022 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.8% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 63.73 мг | 500 мг | 12.7% | 12.6% | 785 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.145 мг | 5 мг | 22.9% | 22.7% | 437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.588 мг | 2 мг | 29.4% | 29.2% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.356 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5438 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.169 мкг | 3 мкг | 5.6% | 5.6% | 1775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.32 мг | 90 мг | 3.7% | 3.7% | 2711 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.547 мг | 15 мг | 3.6% | 3.6% | 2742 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.535 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9346 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7923 мг | 20 мг | 29% | 28.8% | 345 г |
| Ниацин | 7.991 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 300.64 мг | 2500 мг | 12% | 11.9% | 832 г |
| Кальций, Ca | 14.96 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6684 г |
| Кремний, Si | 0.618 мг | 30 мг | 2.1% | 2.1% | 4854 г |
| Магний, Mg | 69.52 мг | 400 мг | 17.4% | 17.3% | 575 г |
| Натрий, Na | 45.58 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.5% | 2852 г |
| Сера, S | 176.8 мг | 1000 мг | 17.7% | 17.6% | 566 г |
| Фосфор, P | 134.8 мг | 800 мг | 16.9% | 16.8% | 593 г |
| Хлор, Cl | 75.15 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.3% | 3061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 7.2% | 1367 г |
| Йод, I | 3.18 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.1% | 4717 г |
| Кобальт, Co | 8.851 мкг | 10 мкг | 88.5% | 87.8% | 113 г |
| Марганец, Mn | 0.0579 мг | 2 мг | 2.9% | 2.9% | 3454 г |
| Медь, Cu | 101.51 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 10.1% | 985 г |
| Молибден, Mo | 10.338 мкг | 70 мкг | 14.8% | 14.7% | 677 г |
| Никель, Ni | 0.371 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.072 мкг | 55 мкг | 23.8% | 23.6% | 421 г |
| Стронций, Sr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 116.28 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.9% | 3440 г |
| Хром, Cr | 18.52 мкг | 50 мкг | 37% | 36.7% | 270 г |
| Цинк, Zn | 1.175 мг | 12 мг | 9.8% | 9.7% | 1021 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.074 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.447 г | ~ | |||
| Валин | 1.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.89 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.557 г | ~ | |||
| Лизин | 2.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.683 г | ~ | |||
| Треонин | 0.874 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.3 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.836 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.543 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.091 г | ~ | |||
| Аланин | 1.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.531 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.726 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.247 г | ~ | |||
| Пролин | 0.797 г | ~ | |||
| Серин | 0.795 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.197 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.24 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.756 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.706 г | min 16.8 г | 4.2% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность *Куриные котлеты в подливке составляет 100,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».