Мой здоровый рацион

Рецепт Брошеный бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Брошеный бисквит

Яйцо куриное 250 г
Сахар песок 180 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 140 г
Масло солод. селянське Билозгар, 73% 10 г
Яблоки 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брошеный бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 249.5 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 675 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 3.6% 1101 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 4% 1000 г
Углеводы 42.8 г 219 г 19.5% 7.8% 512 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.8% 5286 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.4 мкг 900 мкг 10.7% 4.3% 934 г
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.2% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 1.8% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 3.8% 1040 г
Витамин В4, холин 102.99 мг 500 мг 20.6% 8.3% 485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.551 мг 5 мг 11% 4.4% 907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2% 2020 г
Витамин В9, фолаты 8.444 мкг 400 мкг 2.1% 0.8% 4737 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 2.6% 1571 г
Витамин C, аскорбиновая 1.62 мг 90 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Витамин D, кальциферол 0.809 мкг 10 мкг 8.1% 3.2% 1236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.562 мг 15 мг 3.7% 1.5% 2669 г
Витамин Н, биотин 7.887 мкг 50 мкг 15.8% 6.3% 634 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.9853 мг 20 мг 9.9% 4% 1007 г
Макроэлементы
Калий, K 122.35 мг 2500 мг 4.9% 2% 2043 г
Кальций, Ca 27.31 мг 1000 мг 2.7% 1.1% 3662 г
Кремний, Si 0.824 мг 30 мг 2.7% 1.1% 3641 г
Магний, Mg 9.16 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4367 г
Натрий, Na 54.35 мг 1300 мг 4.2% 1.7% 2392 г
Сера, S 79.93 мг 1000 мг 8% 3.2% 1251 г
Фосфор, P 90.1 мг 800 мг 11.3% 4.5% 888 г
Хлор, Cl 61.79 мг 2300 мг 2.7% 1.1% 3722 г
Микроэлементы
Бор, B 47.3 мкг ~
Ванадий, V 19.18 мкг ~
Железо, Fe 1.601 мг 18 мг 8.9% 3.6% 1124 г
Йод, I 7.99 мкг 150 мкг 5.3% 2.1% 1877 г
Кобальт, Co 4.168 мкг 10 мкг 41.7% 16.7% 240 г
Марганец, Mn 0.1361 мг 2 мг 6.8% 2.7% 1470 г
Медь, Cu 68.9 мкг 1000 мкг 6.9% 2.8% 1451 г
Молибден, Mo 5.75 мкг 70 мкг 8.2% 3.3% 1217 г
Селен, Se 12.938 мкг 55 мкг 23.5% 9.4% 425 г
Фтор, F 26.04 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 15361 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2% 1946 г
Цинк, Zn 0.5765 мг 12 мг 4.8% 1.9% 2082 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 209.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Брошеный бисквит составляет 249,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».