| Тыква (Варка со сливом) | 693 г |
| Вода | 250 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 26 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5432 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.9% | 10857 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 12.3% | 2667 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 3.5% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 24.2% | 1333 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.8 мкг | 900 мкг | 19.2% | 61.9% | 521 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.025 мг | 5 мг | 20.5% | 66.1% | 488 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 5.8% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.04 мг | 1.8 мг | 2.2% | 7.1% | 4500 г |
| Витамин В4, холин | 6.4 мг | 500 мг | 1.3% | 4.2% | 7813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 15.5% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 11.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.218 мкг | 400 мкг | 1.1% | 3.5% | 9483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.21 мг | 90 мг | 1.3% | 4.2% | 7438 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.037 мкг | 10 мкг | 0.4% | 1.3% | 27027 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 6.8% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 0.286 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.9% | 17483 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.6% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4011 мг | 20 мг | 2% | 6.5% | 4986 г |
| Ниацин | 0.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.84 мг | 2500 мг | 5% | 16.1% | 2019 г |
| Кальций, Ca | 21.25 мг | 1000 мг | 2.1% | 6.8% | 4706 г |
| Кремний, Si | 13.559 мг | 30 мг | 45.2% | 145.8% | 221 г |
| Магний, Mg | 9.92 мг | 400 мг | 2.5% | 8.1% | 4032 г |
| Натрий, Na | 255.38 мг | 1300 мг | 19.6% | 63.2% | 509 г |
| Сера, S | 14.55 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.8% | 6873 г |
| Фосфор, P | 18.3 мг | 800 мг | 2.3% | 7.4% | 4372 г |
| Хлор, Cl | 400.4 мг | 2300 мг | 17.4% | 56.1% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 40.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.296 мг | 18 мг | 1.6% | 5.2% | 6081 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 1% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.776 мкг | 10 мкг | 7.8% | 25.2% | 1289 г |
| Марганец, Mn | 0.0203 мг | 2 мг | 1% | 3.2% | 9852 г |
| Медь, Cu | 128.2 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 41.3% | 780 г |
| Молибден, Mo | 3.231 мкг | 70 мкг | 4.6% | 14.8% | 2167 г |
| Никель, Ni | 2.034 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.216 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.3% | 25463 г |
| Фтор, F | 66.13 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 5.5% | 6049 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 5.8% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.1763 мг | 12 мг | 1.5% | 4.8% | 6807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.136 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аланин | 0.001 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.368 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.076 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.224 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.624 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.193 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.623 г | min 16.8 г | 3.7% | 11.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.509 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре из тыквы составляет 31 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».