| Редька Маргеланская [Лента] | 335 г |
| Пекинская капуста | 284 г |
| Постный Майонез [Скит] | 62 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Петрушка сушеная | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39.9 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4221 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4% | 6333 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 10.8% | 2333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 4% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 7.5% | 3333 г |
| Вода | 91.4 г | 2273 г | 4% | 10% | 2487 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 2% | 13043 г |
| альфа Каротин | 0.462 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.082 мг | 5 мг | 1.6% | 4% | 6098 г |
| бета Криптоксантин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 26.872 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 2.8% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 4% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 3.42 мг | 500 мг | 0.7% | 1.8% | 14620 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 2.3% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 12.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.134 мкг | 400 мкг | 8.3% | 20.8% | 1207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.51 мг | 90 мг | 12.8% | 32.1% | 782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.076 мг | 15 мг | 0.5% | 1.3% | 19737 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 21.7 мкг | 120 мкг | 18.1% | 45.4% | 553 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.194 мг | 20 мг | 1% | 2.5% | 10309 г |
| Бетаин | 0.129 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 106.11 мг | 2500 мг | 4.2% | 10.5% | 2356 г |
| Кальций, Ca | 37.77 мг | 1000 мг | 3.8% | 9.5% | 2648 г |
| Магний, Mg | 6.69 мг | 400 мг | 1.7% | 4.3% | 5979 г |
| Натрий, Na | 286.35 мг | 1300 мг | 22% | 55.1% | 454 г |
| Сера, S | 7.04 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.8% | 14205 г |
| Фосфор, P | 13.8 мг | 800 мг | 1.7% | 4.3% | 5797 г |
| Хлор, Cl | 433.79 мг | 2300 мг | 18.9% | 47.4% | 530 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.213 мг | 18 мг | 1.2% | 3% | 8451 г |
| Кобальт, Co | 0.109 мкг | 10 мкг | 1.1% | 2.8% | 9174 г |
| Марганец, Mn | 0.1088 мг | 2 мг | 5.4% | 13.5% | 1838 г |
| Медь, Cu | 19.1 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 4.8% | 5236 г |
| Молибден, Mo | 0.799 мкг | 70 мкг | 1.1% | 2.8% | 8761 г |
| Селен, Se | 0.289 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.3% | 19031 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.1151 мг | 12 мг | 1% | 2.5% | 10426 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.033 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.01 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.2% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.039 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат редька 23.12.24 составляет 39,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».