| Редис (Мытьё, нарезка) | 125 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 0 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 84 г |
| Майонез [Слобода] | 30 г |
| Пекинская капуста | 270 г |
| Перец сладкий красный | 155 г |
| Сыр Моцарелла [Сыр Стародубский] | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.1 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2669 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 6.5% | 2452 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.2% | 1302 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.7% | 1818 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.3 мкг | 900 мкг | 12.5% | 19.8% | 801 г |
| альфа Каротин | 0.305 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 22.3% | 711 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 14.661 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 5.64 мг | 500 мг | 1.1% | 1.7% | 8865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.158 мг | 5 мг | 3.2% | 5.1% | 3165 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 15.4% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.268 мкг | 400 мкг | 7.6% | 12% | 1322 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 58.79 мг | 90 мг | 65.3% | 103.5% | 153 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.313 мг | 15 мг | 2.1% | 3.3% | 4792 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.6% | 25510 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.3 мкг | 120 мкг | 27.8% | 44.1% | 360 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4415 мг | 20 мг | 2.2% | 3.5% | 4530 г |
| Ниацин | 0.25 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.092 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.69 мг | 2500 мг | 7.7% | 12.2% | 1304 г |
| Кальций, Ca | 46.91 мг | 1000 мг | 4.7% | 7.4% | 2132 г |
| Кремний, Si | 15.879 мг | 30 мг | 52.9% | 83.8% | 189 г |
| Магний, Mg | 11.91 мг | 400 мг | 3% | 4.8% | 3359 г |
| Натрий, Na | 7.23 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 17981 г |
| Сера, S | 10.16 мг | 1000 мг | 1% | 1.6% | 9843 г |
| Фосфор, P | 25.9 мг | 800 мг | 3.2% | 5.1% | 3089 г |
| Хлор, Cl | 19.01 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.3% | 12099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 4.6% | 3403 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.9% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 1.805 мкг | 10 мкг | 18.1% | 28.7% | 554 г |
| Литий, Li | 19.122 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1638 мг | 2 мг | 8.2% | 13% | 1221 г |
| Медь, Cu | 66.42 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 10.5% | 1506 г |
| Молибден, Mo | 5.052 мкг | 70 мкг | 7.2% | 11.4% | 1386 г |
| Никель, Ni | 3.205 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.428 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.3% | 12850 г |
| Стронций, Sr | 4.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.67 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 31571 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 11.6% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 0.2474 мг | 12 мг | 2.1% | 3.3% | 4850 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.024 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 0.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.037 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.022 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Редис с овощами и сыром моцарелла составляет 63,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».