Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-йогуртовый дессерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-йогуртовый дессерт

Йогурт обезжиренный 275 г
Творог нежирный 0,6% 150 г
Молоко пастеризованное нежирное 165 г
Желатин, сухой порошок, неподлсащенный 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-йогуртовый дессерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.9 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2960 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 20.7% 844 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.7% 4761 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.5% 2674 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 36000 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 4.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 17.6% 1000 г
Витамин В4, холин 0.52 мг 500 мг 0.1% 0.2% 96154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 1.9% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 4.2% 4167 г
Витамин В9, фолаты 10.435 мкг 400 мкг 2.6% 4.6% 3833 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 19.3% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.9% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 200000 г
Витамин Н, биотин 1.906 мкг 50 мкг 3.8% 6.7% 2623 г
Витамин РР, НЭ 1.7049 мг 20 мг 8.5% 14.9% 1173 г
Ниацин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.17 мг 2500 мг 6% 10.5% 1676 г
Кальций, Ca 124.82 мг 1000 мг 12.5% 22% 801 г
Магний, Mg 17.35 мг 400 мг 4.3% 7.6% 2305 г
Натрий, Na 54.58 мг 1300 мг 4.2% 7.4% 2382 г
Сера, S 78 мг 1000 мг 7.8% 13.7% 1282 г
Фосфор, P 120.3 мг 800 мг 15% 26.4% 665 г
Хлор, Cl 28.85 мг 2300 мг 1.3% 2.3% 7972 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.165 мг 18 мг 0.9% 1.6% 10909 г
Кобальт, Co 0.502 мкг 10 мкг 5% 8.8% 1992 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.4% 58824 г
Медь, Cu 43.96 мкг 1000 мкг 4.4% 7.7% 2275 г
Молибден, Mo 1.931 мкг 70 мкг 2.8% 4.9% 3625 г
Селен, Se 8.054 мкг 55 мкг 14.6% 25.7% 683 г
Фтор, F 8.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 49813 г
Цинк, Zn 0.0932 мг 12 мг 0.8% 1.4% 12876 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.926 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.276 г ~
Гистидин* 0.149 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.497 г ~
Лизин 0.41 г ~
Метионин 0.129 г ~
Метионин + Цистеин 0.146 г ~
Треонин 0.22 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты 2.576 г ~
Аланин 0.218 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.32 г ~
Глутаминовая кислота 0.945 г ~
Пролин 0.679 г ~
Серин 0.241 г ~
Тирозин 0.237 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожно-йогуртовый дессерт составляет 56,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».