Мой здоровый рацион

Рецепт Шпинатом блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпинатом блин

Шпинат 60 г
Яйцо куриное 120 г
Яичный белок куриный 70 г
Рисовая мука, коричневая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпинатом блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.4 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1472 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 11.2% 784 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 8.6% 1018 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.5% 3476 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 76.8 г 2273 г 3.4% 3% 2960 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 282.2 мкг 900 мкг 31.4% 27.4% 319 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 1.027 мг 5 мг 20.5% 17.9% 487 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.5% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.41 мг 1.8 мг 22.8% 19.9% 439 г
Витамин В4, холин 125.67 мг 500 мг 25.1% 21.9% 398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.825 мг 5 мг 16.5% 14.4% 606 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 4.3% 2062 г
Витамин В9, фолаты 22.359 мкг 400 мкг 5.6% 4.9% 1789 г
Витамин В12, кобаламин 0.252 мкг 3 мкг 8.4% 7.3% 1190 г
Витамин C, аскорбиновая 12.22 мг 90 мг 13.6% 11.9% 736 г
Витамин D, кальциферол 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 8.6% 1022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 5.1% 1730 г
Витамин Н, биотин 10.815 мкг 50 мкг 21.6% 18.9% 462 г
Витамин К, филлохинон 107.4 мкг 120 мкг 89.5% 78.2% 112 г
Витамин РР, НЭ 3.0881 мг 20 мг 15.4% 13.5% 648 г
Ниацин 0.27 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 293.26 мг 2500 мг 11.7% 10.2% 852 г
Кальций, Ca 51.33 мг 1000 мг 5.1% 4.5% 1948 г
Кремний, Si 11.378 мг 30 мг 37.9% 33.1% 264 г
Магний, Mg 35.07 мг 400 мг 8.8% 7.7% 1141 г
Натрий, Na 113.96 мг 1300 мг 8.8% 7.7% 1141 г
Сера, S 138.41 мг 1000 мг 13.8% 12.1% 722 г
Фосфор, P 134.4 мг 800 мг 16.8% 14.7% 595 г
Хлор, Cl 123.59 мг 2300 мг 5.4% 4.7% 1861 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.1 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Ванадий, V 1.76 мкг ~
Железо, Fe 4.263 мг 18 мг 23.7% 20.7% 422 г
Йод, I 14.24 мкг 150 мкг 9.5% 8.3% 1053 г
Кобальт, Co 5.059 мкг 10 мкг 50.6% 44.2% 198 г
Литий, Li 0.156 мкг ~
Марганец, Mn 0.4244 мг 2 мг 21.2% 18.5% 471 г
Медь, Cu 74.44 мкг 1000 мкг 7.4% 6.5% 1343 г
Молибден, Mo 9.022 мкг 70 мкг 12.9% 11.3% 776 г
Никель, Ni 0.311 мкг ~
Рубидий, Rb 4.2 мкг ~
Селен, Se 19.769 мкг 55 мкг 35.9% 31.4% 278 г
Стронций, Sr 14.89 мкг ~
Фтор, F 34.36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 11641 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 5.6% 1572 г
Цинк, Zn 0.8125 мг 12 мг 6.8% 5.9% 1477 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.581 г ~
Валин 0.595 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.476 г ~
Лейцин 0.796 г ~
Лизин 0.631 г ~
Метионин 0.313 г ~
Метионин + Цистеин 0.512 г ~
Треонин 0.44 г ~
Триптофан 0.148 г ~
Фенилаланин 0.517 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.826 г ~
Заменимые аминокислоты 0.281 г ~
Аланин 0.554 г ~
Аспарагиновая кислота 0.909 г ~
Глицин 0.338 г ~
Глутаминовая кислота 1.358 г ~
Пролин 0.328 г ~
Серин 0.659 г ~
Тирозин 0.358 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.079 г от 0.9 до 3.7 г 8.8% 7.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.869 г от 4.7 до 16.8 г 18.5% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 253.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.397 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.946 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.284 г min 16.8 г 13.6% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.892 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.634 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~

Энергетическая ценность Шпинатом блин составляет 114,4 кКал.

  • Порция = 135 гр (154.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».