| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 50 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Укроп, свежий | 1 г |
| Семена льна | 3 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| фарш из семги | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 211.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 797 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 7.5% | 633 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 12.8% | 368 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.1% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Вода | 15 г | 2273 г | 0.7% | 0.3% | 15153 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.8 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.2% | 1480 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 2.8% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 61.59 мг | 500 мг | 12.3% | 5.8% | 812 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.33 мг | 5 мг | 6.6% | 3.1% | 1515 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 1.2% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.341 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7489 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.499 мкг | 10 мкг | 5% | 2.4% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.242 мг | 15 мг | 14.9% | 7.1% | 669 г |
| Витамин Н, биотин | 4.718 мкг | 50 мкг | 9.4% | 4.5% | 1060 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.057 мг | 20 мг | 5.3% | 2.5% | 1892 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59.88 мг | 2500 мг | 2.4% | 1.1% | 4175 г |
| Кальций, Ca | 21.72 мг | 1000 мг | 2.2% | 1% | 4604 г |
| Кремний, Si | 0.272 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 11029 г |
| Магний, Mg | 10.33 мг | 400 мг | 2.6% | 1.2% | 3872 г |
| Натрий, Na | 207.07 мг | 1300 мг | 15.9% | 7.5% | 628 г |
| Сера, S | 48.14 мг | 1000 мг | 4.8% | 2.3% | 2077 г |
| Фосфор, P | 59.4 мг | 800 мг | 7.4% | 3.5% | 1347 г |
| Хлор, Cl | 307.51 мг | 2300 мг | 13.4% | 6.3% | 748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 2.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.897 мг | 18 мг | 5% | 2.4% | 2007 г |
| Йод, I | 4.64 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.5% | 3233 г |
| Кобальт, Co | 2.445 мкг | 10 мкг | 24.5% | 11.6% | 409 г |
| Марганец, Mn | 0.1115 мг | 2 мг | 5.6% | 2.7% | 1794 г |
| Медь, Cu | 49.24 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.3% | 2031 г |
| Молибден, Mo | 2.71 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.8% | 2583 г |
| Селен, Se | 7.958 мкг | 55 мкг | 14.5% | 6.9% | 691 г |
| Фтор, F | 14.13 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 28309 г |
| Хром, Cr | 1.06 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1% | 4717 г |
| Цинк, Zn | 0.3717 мг | 12 мг | 3.1% | 1.5% | 3228 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.3 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты из семги составляет 211,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».