| Чечевица, зерно | 100 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148.3 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 10.7% | 633 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 3.5% | 1931 г |
| Углеводы | 18.4 г | 219 г | 8.4% | 5.7% | 1190 г |
| Углеводы (общие) | 22.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.5 г | 20 г | 22.5% | 15.2% | 444 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.8% | 3782 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.2 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.1% | 1630 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 9.5% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.173 мг | 1.8 мг | 9.6% | 6.5% | 1040 г |
| Витамин В4, холин | 89.34 мг | 500 мг | 17.9% | 12.1% | 560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.739 мг | 5 мг | 14.8% | 10% | 677 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 8.2% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.866 мкг | 400 мкг | 9.2% | 6.2% | 1085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 2.4% | 2830 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.73 мг | 90 мг | 1.9% | 1.3% | 5202 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 3% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1.4% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 4.265 мкг | 50 мкг | 8.5% | 5.7% | 1172 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9024 мг | 20 мг | 14.5% | 9.8% | 689 г |
| Ниацин | 0.748 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.3 мг | 2500 мг | 11.7% | 7.9% | 852 г |
| Кальций, Ca | 48.61 мг | 1000 мг | 4.9% | 3.3% | 2057 г |
| Кремний, Si | 31.496 мг | 30 мг | 105% | 70.8% | 95 г |
| Магний, Mg | 34.52 мг | 400 мг | 8.6% | 5.8% | 1159 г |
| Натрий, Na | 354.24 мг | 1300 мг | 27.2% | 18.3% | 367 г |
| Сера, S | 102.02 мг | 1000 мг | 10.2% | 6.9% | 980 г |
| Фосфор, P | 193.4 мг | 800 мг | 24.2% | 16.3% | 414 г |
| Хлор, Cl | 532.02 мг | 2300 мг | 23.1% | 15.6% | 432 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 66.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 240.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.181 мг | 18 мг | 28.8% | 19.4% | 347 г |
| Йод, I | 5.47 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.4% | 2742 г |
| Кобальт, Co | 6.732 мкг | 10 мкг | 67.3% | 45.4% | 149 г |
| Литий, Li | 29.449 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.477 мг | 2 мг | 23.9% | 16.1% | 419 г |
| Медь, Cu | 279.2 мкг | 1000 мкг | 27.9% | 18.8% | 358 г |
| Молибден, Mo | 33.236 мкг | 70 мкг | 47.5% | 32% | 211 г |
| Никель, Ni | 63.386 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.002 мкг | 55 мкг | 25.5% | 17.2% | 393 г |
| Стронций, Sr | 5.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 118.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.49 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6613 г |
| Хром, Cr | 5.07 мкг | 50 мкг | 10.1% | 6.8% | 986 г |
| Цинк, Zn | 1.1847 мг | 12 мг | 9.9% | 6.7% | 1013 г |
| Цирконий, Zr | 1.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.969 г | ~ | |||
| Валин | 0.658 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.349 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.965 г | ~ | |||
| Лизин | 0.861 г | ~ | |||
| Метионин | 0.2 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.503 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.625 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.555 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.382 г | ~ | |||
| Глицин | 0.491 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.917 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.683 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.405 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.524 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.1% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.811 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.18 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.837 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.225 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из чечевицы составляет 148,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».