| Свинина, шейная часть (мякоть) (Жарка мелким куском) | 360 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 300 г |
| Соус Терияки [ВкусВилл] | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.4 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 6.1% | 623 г |
| Жиры | 22.8 г | 56 г | 40.7% | 15.4% | 246 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.8% | 1333 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3654 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.481 мг | 1.5 мг | 32.1% | 12.1% | 312 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.357 мг | 1.8 мг | 19.8% | 7.5% | 504 г |
| Витамин В4, холин | 64.52 мг | 500 мг | 12.9% | 4.9% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.635 мг | 5 мг | 32.7% | 12.4% | 306 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.33 мг | 2 мг | 16.5% | 6.2% | 606 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.394 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1% | 3848 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.826 мкг | 3 мкг | 27.5% | 10.4% | 363 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.36 мг | 90 мг | 2.6% | 1% | 3814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.055 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.2% | 18182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 1% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 12.447 мкг | 50 мкг | 24.9% | 9.4% | 402 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1361 мг | 20 мг | 20.7% | 7.8% | 484 г |
| Ниацин | 3.784 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 390.81 мг | 2500 мг | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Кальций, Ca | 6.79 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.3% | 14728 г |
| Кремний, Si | 0.918 мг | 30 мг | 3.1% | 1.2% | 3268 г |
| Магний, Mg | 19.78 мг | 400 мг | 4.9% | 1.9% | 2022 г |
| Натрий, Na | 30.65 мг | 1300 мг | 2.4% | 0.9% | 4241 г |
| Сера, S | 168.09 мг | 1000 мг | 16.8% | 6.4% | 595 г |
| Фосфор, P | 155.8 мг | 800 мг | 19.5% | 7.4% | 513 г |
| Хлор, Cl | 45.09 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 5101 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.134 мг | 18 мг | 6.3% | 2.4% | 1587 г |
| Йод, I | 12.7 мкг | 150 мкг | 8.5% | 3.2% | 1181 г |
| Кобальт, Co | 12.989 мкг | 10 мкг | 129.9% | 49.1% | 77 г |
| Литий, Li | 0.245 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0629 мг | 2 мг | 3.1% | 1.2% | 3180 г |
| Медь, Cu | 331.82 мкг | 1000 мкг | 33.2% | 12.6% | 301 г |
| Молибден, Mo | 9.801 мкг | 70 мкг | 14% | 5.3% | 714 г |
| Никель, Ni | 8.405 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 20.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.918 мкг | 55 мкг | 28.9% | 10.9% | 346 г |
| Стронций, Sr | 5.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.64 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7746 г |
| Хром, Cr | 13.21 мкг | 50 мкг | 26.4% | 10% | 379 г |
| Цинк, Zn | 1.6256 мг | 12 мг | 13.5% | 5.1% | 738 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.27 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.7% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.072 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.08 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ |
Энергетическая ценность 2024-12-12 Свиная шейка с шампиньонами составляет 264,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».