| Свинина мясная (Жарка порционным куском) | 810 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 118 г |
| Помидор (томат), парниковый (Жарка) | 260 г |
| Масло Подсолнечное Рафинированное [Злато] | 19 г |
| Майонез Классический [ЯНТА] | 74 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 271.6 ккал | 1684 ккал | 16.1% | 5.9% | 620 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 6.8% | 539 г |
| Жиры | 23.3 г | 56 г | 41.6% | 15.3% | 240 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68 мкг | 900 мкг | 7.6% | 2.8% | 1324 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 0.9% | 4132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.301 мг | 1.5 мг | 20.1% | 7.4% | 498 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 3.1% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 32.17 мг | 500 мг | 6.4% | 2.4% | 1554 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.367 мг | 5 мг | 7.3% | 2.7% | 1362 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.207 мг | 2 мг | 10.4% | 3.8% | 966 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.126 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6530 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 3.4% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.36 мг | 90 мг | 3.7% | 1.4% | 2679 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.177 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.7% | 5650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.264 мг | 15 мг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Витамин Н, биотин | 0.516 мкг | 50 мкг | 1% | 0.4% | 9690 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.7% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9916 мг | 20 мг | 25% | 9.2% | 401 г |
| Ниацин | 2.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.17 мг | 2500 мг | 8.6% | 3.2% | 1156 г |
| Кальций, Ca | 170.88 мг | 1000 мг | 17.1% | 6.3% | 585 г |
| Кремний, Si | 0.99 мг | 30 мг | 3.3% | 1.2% | 3030 г |
| Магний, Mg | 22.16 мг | 400 мг | 5.5% | 2% | 1805 г |
| Натрий, Na | 181.38 мг | 1300 мг | 14% | 5.2% | 717 г |
| Сера, S | 198.2 мг | 1000 мг | 19.8% | 7.3% | 505 г |
| Фосфор, P | 202.9 мг | 800 мг | 25.4% | 9.4% | 394 г |
| Хлор, Cl | 267.39 мг | 2300 мг | 11.6% | 4.3% | 860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.516 мг | 18 мг | 8.4% | 3.1% | 1187 г |
| Йод, I | 2.56 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5859 г |
| Кобальт, Co | 7.073 мкг | 10 мкг | 70.7% | 26% | 141 г |
| Литий, Li | 3.471 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 1.1% | 3195 г |
| Медь, Cu | 107.39 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 3.9% | 931 г |
| Молибден, Mo | 7.625 мкг | 70 мкг | 10.9% | 4% | 918 г |
| Никель, Ni | 8.141 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 15.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.802 мкг | 55 мкг | 5.1% | 1.9% | 1963 г |
| Фтор, F | 40.26 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9935 г |
| Хром, Cr | 7.76 мкг | 50 мкг | 15.5% | 5.7% | 644 г |
| Цинк, Zn | 2.2226 мг | 12 мг | 18.5% | 6.8% | 540 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.608 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.804 г | ~ | |||
| Валин | 0.933 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.701 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.159 г | ~ | |||
| Лизин | 1.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.536 г | ~ | |||
| Треонин | 0.659 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.662 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.301 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.693 г | ~ | |||
| Аланин | 0.691 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.241 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.597 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.915 г | ~ | |||
| Серин | 0.679 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.64 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.446 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.8% | 11.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.428 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.018 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.232 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.214 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.766 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.068 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.516 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.257 г | min 16.8 г | 43.2% | 15.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.916 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.495 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.572 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.104 г | ~ |
Энергетическая ценность Отбивные с помидорами составляет 271,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».