Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с фасолью

Макароны из муки высшего сорта 215 г
Вода 725 г
Томатная паста. Консервы 237 г
Красная Фасоль [Bonduelle] 440 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.4 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1803 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.7% 1900 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.5% 18667 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 9% 1184 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.1% 667 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 3.4% 3101 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 5.9% 1829 г
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 6.3% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 2% 5294 г
Витамин В4, холин 14.12 мг 500 мг 2.8% 3% 3541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.184 мг 5 мг 3.7% 4% 2717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6.9% 1575 г
Витамин В9, фолаты 7.071 мкг 400 мкг 1.8% 1.9% 5657 г
Витамин C, аскорбиновая 7.38 мг 90 мг 8.2% 8.8% 1220 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 2.8% 3876 г
Витамин Н, биотин 1.038 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4817 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 1.7% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.8573 мг 20 мг 4.3% 4.6% 2333 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.7 мг 2500 мг 6.5% 7% 1546 г
Кальций, Ca 8.36 мг 1000 мг 0.8% 0.9% 11962 г
Кремний, Si 0.595 мг 30 мг 2% 2.1% 5042 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 3% 3610 г
Натрий, Na 3.66 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 35519 г
Сера, S 19.42 мг 1000 мг 1.9% 2% 5149 г
Фосфор, P 24.1 мг 800 мг 3% 3.2% 3320 г
Хлор, Cl 50.18 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.615 мг 18 мг 3.4% 3.6% 2927 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1.2% 8824 г
Кобальт, Co 4.335 мкг 10 мкг 43.4% 46.5% 231 г
Марганец, Mn 0.1194 мг 2 мг 6% 6.4% 1675 г
Медь, Cu 179.78 мкг 1000 мкг 18% 19.3% 556 г
Молибден, Mo 7.593 мкг 70 мкг 10.8% 11.6% 922 г
Селен, Se 0.869 мкг 55 мкг 1.6% 1.7% 6329 г
Фтор, F 53.56 мкг 4000 мкг 1.3% 1.4% 7468 г
Хром, Cr 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 15152 г
Цинк, Zn 0.2856 мг 12 мг 2.4% 2.6% 4202 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.23 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Мальтоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.059 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.054 г ~
Треонин 0.046 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.051 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.462 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.086 г от 4.7 до 16.8 г 1.8% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.077 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.021 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.061 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны с фасолью составляет 93,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».