| Кабачок (Пассерование) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 47 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Укроп (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1027 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 3.7% | 1652 г |
| Жиры | 14.2 г | 56 г | 25.4% | 15.5% | 394 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.2% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.7% | 2222 г |
| Вода | 72.8 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3122 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 187.8 мкг | 900 мкг | 20.9% | 12.7% | 479 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.671 мг | 5 мг | 13.4% | 8.2% | 745 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.7% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 77.19 мг | 500 мг | 15.4% | 9.4% | 648 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 6.2% | 988 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4.1% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.931 мкг | 400 мкг | 5% | 3% | 2007 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 4% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.54 мг | 90 мг | 17.3% | 10.5% | 579 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.652 мкг | 10 мкг | 6.5% | 4% | 1534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.132 мг | 15 мг | 34.2% | 20.9% | 292 г |
| Витамин Н, биотин | 6.569 мкг | 50 мкг | 13.1% | 8% | 761 г |
| Витамин К, филлохинон | 102.6 мкг | 120 мкг | 85.5% | 52.1% | 117 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7688 мг | 20 мг | 8.8% | 5.4% | 1131 г |
| Ниацин | 0.452 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.33 мг | 2500 мг | 10.9% | 6.6% | 921 г |
| Кальций, Ca | 73.64 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.5% | 1358 г |
| Магний, Mg | 20.5 мг | 400 мг | 5.1% | 3.1% | 1951 г |
| Натрий, Na | 776.23 мг | 1300 мг | 59.7% | 36.4% | 167 г |
| Сера, S | 58.34 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.5% | 1714 г |
| Фосфор, P | 86.2 мг | 800 мг | 10.8% | 6.6% | 928 г |
| Хлор, Cl | 1177.39 мг | 2300 мг | 51.2% | 31.2% | 195 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.263 мг | 18 мг | 7% | 4.3% | 1425 г |
| Йод, I | 6.89 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.8% | 2177 г |
| Кобальт, Co | 3.309 мкг | 10 мкг | 33.1% | 20.2% | 302 г |
| Марганец, Mn | 0.1029 мг | 2 мг | 5.1% | 3.1% | 1944 г |
| Медь, Cu | 49.25 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3% | 2030 г |
| Молибден, Mo | 4.387 мкг | 70 мкг | 6.3% | 3.8% | 1596 г |
| Олово, Sn | 1.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.543 мкг | 55 мкг | 17.4% | 10.6% | 576 г |
| Стронций, Sr | 1.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 21727 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.5061 мг | 12 мг | 4.2% | 2.6% | 2371 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.1 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.176 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин | 0.123 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.212 г | ~ | |||
| Треонин | 0.179 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.209 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Глицин | 0.123 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.141 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.261 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.694 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.989 г | min 16.8 г | 23.7% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 60% | 36.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.677 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с омлетом составляет 164 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».