Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка 22.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка 22.12

Творог 5% жирности (Запекание) 510 г
Яйцо куриное (Запекание) 164 г
Сахар песок 51 г
Манная крупа (Запекание) 43 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 72 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 22.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.4 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 845 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 11.8% 425 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7% 718 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.2% 1599 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 57.2 г 2273 г 2.5% 1.3% 3974 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.8 мкг 900 мкг 10.1% 5.1% 991 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.282 мг 1.8 мг 15.7% 7.9% 638 г
Витамин В4, холин 86.52 мг 500 мг 17.3% 8.7% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.49 мг 5 мг 9.8% 4.9% 1020 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4.1% 1227 г
Витамин В9, фолаты 25.292 мкг 400 мкг 6.3% 3.2% 1582 г
Витамин В12, кобаламин 1.056 мкг 3 мкг 35.2% 17.7% 284 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 2.5% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.321 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4673 г
Витамин Н, биотин 9.982 мкг 50 мкг 20% 10% 501 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5874 мг 20 мг 17.9% 9% 558 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.36 мг 2500 мг 5.1% 2.6% 1978 г
Кальций, Ca 129.91 мг 1000 мг 13% 6.5% 770 г
Кремний, Si 0.344 мг 30 мг 1.1% 0.6% 8721 г
Магний, Mg 19.06 мг 400 мг 4.8% 2.4% 2099 г
Натрий, Na 170.09 мг 1300 мг 13.1% 6.6% 764 г
Сера, S 188.76 мг 1000 мг 18.9% 9.5% 530 г
Фосфор, P 201.3 мг 800 мг 25.2% 12.6% 397 г
Хлор, Cl 288.98 мг 2300 мг 12.6% 6.3% 796 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.8 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 5.91 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 2.7% 1879 г
Йод, I 9.36 мкг 150 мкг 6.2% 3.1% 1603 г
Кобальт, Co 5.207 мкг 10 мкг 52.1% 26.1% 192 г
Марганец, Mn 0.0382 мг 2 мг 1.9% 1% 5236 г
Медь, Cu 68.13 мкг 1000 мкг 6.8% 3.4% 1468 г
Молибден, Mo 7.928 мкг 70 мкг 11.3% 5.7% 883 г
Никель, Ni 0.66 мкг ~
Олово, Sn 10.08 мкг ~
Селен, Se 25.771 мкг 55 мкг 46.9% 23.5% 213 г
Стронций, Sr 12.94 мкг ~
Титан, Ti 0.51 мкг ~
Фтор, F 36.64 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10917 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 2.5% 2008 г
Цинк, Zn 0.5717 мг 12 мг 4.8% 2.4% 2099 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.208 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.164 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.187 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.181 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.306 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.303 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.595 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.637 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.76 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.624 г min 16.8 г 15.6% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.933 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.548 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Запеканка 22.12 составляет 199,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов