Мой здоровый рацион

Рецепт Паприка с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паприка с курицей

Куриная грудка (филе) (Тушение) 270 г
Кабачок (Тушение) 210 г
Перец сладкий красный (Тушение) 150 г
Сметана 15% жирности 130 г
Вода 100 г
Петрушка свежая 20 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 5 г
Оливковое масло 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Соль поваренная пищевая 4 г
Паприка, перец сладкий молотый 2 г
Лук репчатый (Тушение) 80 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 134 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка без слива) 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паприка с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.7 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1877 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 11.6% 962 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.9% 1400 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 2.9% 3842 г
Углеводы (общие) 5.7 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.9% 2870 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.5 мкг 900 мкг 12.2% 13.6% 822 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 1.512 мкг ~
бета Каротин 0.594 мг 5 мг 11.9% 13.3% 842 г
бета Криптоксантин 14.77 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 46.593 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 3.8% 2951 г
Витамин В4, холин 30.74 мг 500 мг 6.1% 6.8% 1627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 12.2% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.308 мг 2 мг 15.4% 17.2% 649 г
Витамин В9, фолаты 9.751 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4102 г
Витамин В12, кобаламин 0.116 мкг 3 мкг 3.9% 4.3% 2586 г
Витамин C, аскорбиновая 22.03 мг 90 мг 24.5% 27.3% 409 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.632 мг 15 мг 4.2% 4.7% 2373 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.712 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7022 г
Витамин К, филлохинон 41.7 мкг 120 мкг 34.8% 38.8% 288 г
Витамин РР, НЭ 2.7129 мг 20 мг 13.6% 15.2% 737 г
Ниацин 3.389 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.46 мг 2500 мг 9.9% 11% 1006 г
Кальций, Ca 31.64 мг 1000 мг 3.2% 3.6% 3161 г
Кремний, Si 11.173 мг 30 мг 37.2% 41.5% 269 г
Магний, Mg 32.73 мг 400 мг 8.2% 9.1% 1222 г
Натрий, Na 197.26 мг 1300 мг 15.2% 16.9% 659 г
Сера, S 78.7 мг 1000 мг 7.9% 8.8% 1271 г
Фосфор, P 74.5 мг 800 мг 9.3% 10.4% 1074 г
Хлор, Cl 312.28 мг 2300 мг 13.6% 15.2% 737 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110 мкг ~
Бор, B 40.1 мкг ~
Ванадий, V 4.36 мкг ~
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 5.4% 2069 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5576 г
Кобальт, Co 4.622 мкг 10 мкг 46.2% 51.5% 216 г
Литий, Li 17.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.1168 мг 2 мг 5.8% 6.5% 1712 г
Медь, Cu 82.99 мкг 1000 мкг 8.3% 9.3% 1205 г
Молибден, Mo 7.113 мкг 70 мкг 10.2% 11.4% 984 г
Никель, Ni 3.224 мкг ~
Олово, Sn 2.01 мкг ~
Рубидий, Rb 63.7 мкг ~
Селен, Se 5.187 мкг 55 мкг 9.4% 10.5% 1060 г
Стронций, Sr 2.93 мкг ~
Титан, Ti 0.3 мкг ~
Фтор, F 62.28 мкг 4000 мкг 1.6% 1.8% 6423 г
Хром, Cr 9.31 мкг 50 мкг 18.6% 20.7% 537 г
Цинк, Zn 0.6905 мг 12 мг 5.8% 6.5% 1738 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.905 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.562 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.397 г ~
Изолейцин 0.349 г ~
Лейцин 0.605 г ~
Лизин 0.805 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.264 г ~
Треонин 0.343 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.329 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.604 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.394 г ~
Аспарагиновая кислота 0.591 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.309 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.277 г ~
Цистеин 0.131 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.05 г от 0.9 до 3.7 г 5.6% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.33 г от 4.7 до 16.8 г 7% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.95 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.414 мг ~
Стигмастерол 0.017 мг ~
бета Ситостерол 1.115 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.652 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.265 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.593 г min 16.8 г 9.5% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.894 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.324 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.205 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Паприка с курицей составляет 89,7 кКал.

  • Порция = 227 гр (203.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок