| Печень куриная (Тушение) | 900 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 600 г |
| Морковь (Тушение) | 450 г |
| Масло экстра 82% синяя | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141.5 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 5.9% | 1190 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 10.8% | 655 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 10.5% | 675 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.6% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 7.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6% | 1176 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5923.1 мкг | 900 мкг | 658.1% | 465.1% | 15 г |
| Ретинол | 5.4 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.2 мг | 5 мг | 64% | 45.2% | 156 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.259 мг | 1.5 мг | 17.3% | 12.2% | 579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.133 мг | 1.8 мг | 62.9% | 44.5% | 159 г |
| Витамин В4, холин | 106.13 мг | 500 мг | 21.2% | 15% | 471 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 3.389 мг | 5 мг | 67.8% | 47.9% | 148 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.479 мг | 2 мг | 24% | 17% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 91.699 мкг | 400 мкг | 22.9% | 16.2% | 436 г |
| Витамин В12, кобаламин | 8.674 мкг | 3 мкг | 289.1% | 204.3% | 35 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.21 мг | 90 мг | 14.7% | 10.4% | 681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 2.5% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 0.481 мкг | 50 мкг | 1% | 0.7% | 10395 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.4986 мг | 20 мг | 37.5% | 26.5% | 267 г |
| Ниацин | 5.59 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.52 мг | 2500 мг | 10.5% | 7.4% | 952 г |
| Кальций, Ca | 25.07 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.8% | 3989 г |
| Кремний, Si | 8.016 мг | 30 мг | 26.7% | 18.9% | 374 г |
| Магний, Mg | 26.63 мг | 400 мг | 6.7% | 4.7% | 1502 г |
| Натрий, Na | 52.52 мг | 1300 мг | 4% | 2.8% | 2475 г |
| Сера, S | 131.47 мг | 1000 мг | 13.1% | 9.3% | 761 г |
| Фосфор, P | 169.5 мг | 800 мг | 21.2% | 15% | 472 г |
| Хлор, Cl | 25.47 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 216.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 9.792 мг | 18 мг | 54.4% | 38.4% | 184 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.6% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 10.161 мкг | 10 мкг | 101.6% | 71.8% | 98 г |
| Литий, Li | 1.519 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2946 мг | 2 мг | 14.7% | 10.4% | 679 г |
| Медь, Cu | 259.34 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 18.3% | 386 г |
| Молибден, Mo | 35.404 мкг | 70 мкг | 50.6% | 35.8% | 198 г |
| Никель, Ni | 2.531 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.978 мкг | 55 мкг | 40% | 28.3% | 250 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.38 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 16407 г |
| Хром, Cr | 6.14 мкг | 50 мкг | 12.3% | 8.7% | 814 г |
| Цинк, Zn | 3.9776 мг | 12 мг | 33.1% | 23.4% | 302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.086 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.64 г | ~ | |||
| Валин | 0.73 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.554 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.117 г | ~ | |||
| Лизин | 0.635 г | ~ | |||
| Метионин | 0.243 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.429 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.235 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.968 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.416 г | ~ | |||
| Аланин | 0.851 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.116 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.625 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.712 г | ~ | |||
| Пролин | 0.588 г | ~ | |||
| Серин | 0.295 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.401 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 183.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.767 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.512 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.866 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из кур печени мой составляет 141,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».