Мой здоровый рацион

Рецепт соус томатный пф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты соус томатный пф

Помидоры без кожицы. Консервы 1260 г
Морковь, красная 90 г
Базилик, свежий 15 г
Масло оливковое 25 г
Чеснок луковица 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Сельдерей 75 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "соус томатный пф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3742 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.9% 7600 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 10% 2240 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 4.4% 5093 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 8.9% 2500 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 8.7% 2565 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 357.4 мкг 900 мкг 39.7% 88.2% 252 г
бета Каротин 2.17 мг 5 мг 43.4% 96.4% 230 г
бета Криптоксантин 0.69 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 84.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 3.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.1% 4286 г
Витамин В4, холин 0.64 мг 500 мг 0.1% 0.2% 78125 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 1.8% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.6% 6250 г
Витамин В9, фолаты 3.465 мкг 400 мкг 0.9% 2% 11544 г
Витамин C, аскорбиновая 22.67 мг 90 мг 25.2% 56% 397 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.024 мг 15 мг 6.8% 15.1% 1465 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 13.8% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.836 мг 20 мг 4.2% 9.3% 2392 г
Ниацин 0.648 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 387.52 мг 2500 мг 15.5% 34.4% 645 г
Кальций, Ca 28.53 мг 1000 мг 2.9% 6.4% 3505 г
Магний, Mg 27.74 мг 400 мг 6.9% 15.3% 1442 г
Натрий, Na 614.04 мг 1300 мг 47.2% 104.9% 212 г
Сера, S 0.9 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 111111 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 16.2% 1377 г
Хлор, Cl 299.05 мг 2300 мг 13% 28.9% 769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 29.1 мкг ~
Железо, Fe 1.271 мг 18 мг 7.1% 15.8% 1416 г
Йод, I 0.18 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Кобальт, Co 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 5.8% 3922 г
Литий, Li 0.54 мкг ~
Марганец, Mn 0.0347 мг 2 мг 1.7% 3.8% 5764 г
Медь, Cu 9.73 мкг 1000 мкг 1% 2.2% 10277 г
Молибден, Mo 0.55 мкг 70 мкг 0.8% 1.8% 12727 г
Селен, Se 0.298 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 18456 г
Цинк, Zn 0.0356 мг 12 мг 0.3% 0.7% 33708 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.674 г min 16.8 г 10% 22.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.624 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.301 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность соус томатный пф составляет 45 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».