| Перец сладкий красный | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 91 г |
| Лук репчатый | 32 г |
| Огурец парниковый | 148 г |
| Салат (латук) | 40 г |
| Шпинат | 21 г |
| Редис | 53 г |
| Масло авокадо | 16 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3437 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 2.7% | 7600 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 13.5% | 1514 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.1% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 4.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.2% | 2000 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 8.2% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.6 мкг | 900 мкг | 12.3% | 25.1% | 814 г |
| бета Каротин | 0.665 мг | 5 мг | 13.3% | 27.1% | 752 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.3% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 5.84 мг | 500 мг | 1.2% | 2.4% | 8562 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 6.7% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 10.4% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.422 мкг | 400 мкг | 3.1% | 6.3% | 3220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 36.86 мг | 90 мг | 41% | 83.7% | 244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.303 мг | 15 мг | 2% | 4.1% | 4950 г |
| Витамин Н, биотин | 0.436 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.8% | 11468 г |
| Витамин К, филлохинон | 42.2 мкг | 120 мкг | 35.2% | 71.8% | 284 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5038 мг | 20 мг | 2.5% | 5.1% | 3970 г |
| Ниацин | 0.38 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.86 мг | 2500 мг | 9.2% | 18.8% | 1083 г |
| Кальций, Ca | 27.05 мг | 1000 мг | 2.7% | 5.5% | 3697 г |
| Кремний, Si | 29.252 мг | 30 мг | 97.5% | 199% | 103 г |
| Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 8% | 2591 г |
| Натрий, Na | 8.99 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.4% | 14461 г |
| Сера, S | 13.9 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.9% | 7194 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 9% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 35.58 мг | 2300 мг | 1.5% | 3.1% | 6464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 61.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.201 мг | 18 мг | 6.7% | 13.7% | 1499 г |
| Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 4.7% | 4438 г |
| Кобальт, Co | 3.008 мкг | 10 мкг | 30.1% | 61.4% | 332 г |
| Литий, Li | 20.301 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1746 мг | 2 мг | 8.7% | 17.8% | 1145 г |
| Медь, Cu | 81.23 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 16.5% | 1231 г |
| Молибден, Mo | 5.1 мкг | 70 мкг | 7.3% | 14.9% | 1373 г |
| Никель, Ni | 5.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.403 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.4% | 13648 г |
| Стронций, Sr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 25445 г |
| Хром, Cr | 4.02 мкг | 50 мкг | 8% | 16.3% | 1244 г |
| Цинк, Zn | 0.2837 мг | 12 мг | 2.4% | 4.9% | 4230 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.055 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.1% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.491 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.4% | 21.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.454 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.395 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.56 г | min 16.8 г | 15.2% | 31% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.463 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.4% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат со шпинатом составляет 49 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».