| Грудка куриная отварная | 145 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Огурец парниковый | 210 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 4 С0 |
| Крабовые Палочки | 160 г |
| Лук репчатый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 14.2% | 864 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 7% | 1750 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 2.4% | 5093 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2745 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.9 мкг | 900 мкг | 7.5% | 9.2% | 1325 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.201 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.057 мг | 5 мг | 1.1% | 1.3% | 8772 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 9.648 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 8.9% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 75.47 мг | 500 мг | 15.1% | 18.5% | 663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 14.3% | 856 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 9.9% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.791 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5.8% | 2129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 6.7% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.31 мг | 90 мг | 8.1% | 9.9% | 1231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.536 мкг | 10 мкг | 5.4% | 6.6% | 1866 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.276 мг | 15 мг | 1.8% | 2.2% | 5435 г |
| Витамин Н, биотин | 5.148 мкг | 50 мкг | 10.3% | 12.6% | 971 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.2 мкг | 120 мкг | 10.2% | 12.5% | 984 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6194 мг | 20 мг | 8.1% | 9.9% | 1235 г |
| Ниацин | 1.366 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 166.19 мг | 2500 мг | 6.6% | 8.1% | 1504 г |
| Кальций, Ca | 35.04 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.3% | 2854 г |
| Кремний, Si | 11.387 мг | 30 мг | 38% | 46.5% | 263 г |
| Магний, Mg | 21.93 мг | 400 мг | 5.5% | 6.7% | 1824 г |
| Натрий, Na | 37.72 мг | 1300 мг | 2.9% | 3.5% | 3446 г |
| Сера, S | 90.94 мг | 1000 мг | 9.1% | 11.1% | 1100 г |
| Фосфор, P | 85.1 мг | 800 мг | 10.6% | 13% | 940 г |
| Хлор, Cl | 46.37 мг | 2300 мг | 2% | 2.4% | 4960 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.016 мг | 18 мг | 5.6% | 6.9% | 1772 г |
| Йод, I | 5.66 мкг | 150 мкг | 3.8% | 4.7% | 2650 г |
| Кобальт, Co | 4.178 мкг | 10 мкг | 41.8% | 51.2% | 239 г |
| Марганец, Mn | 0.0725 мг | 2 мг | 3.6% | 4.4% | 2759 г |
| Медь, Cu | 52.79 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 6.5% | 1894 г |
| Молибден, Mo | 2.382 мкг | 70 мкг | 3.4% | 4.2% | 2939 г |
| Никель, Ni | 0.123 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.769 мкг | 55 мкг | 21.4% | 26.2% | 467 г |
| Фтор, F | 23.3 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17167 г |
| Хром, Cr | 3.03 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.5% | 1650 г |
| Цинк, Zn | 0.6085 мг | 12 мг | 5.1% | 6.2% | 1972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.282 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.428 г | ~ | |||
| Лизин | 0.566 г | ~ | |||
| Метионин | 0.095 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.182 г | ~ | |||
| Треонин | 0.24 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.229 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аланин | 0.287 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.424 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.2 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.655 г | ~ | |||
| Пролин | 0.216 г | ~ | |||
| Серин | 0.219 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.361 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 140.25 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.812 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.086 г | min 16.8 г | 6.5% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.386 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат №1 грудка+краб.палочки составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».