| Яичный белок куриный | 150 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 130 г |
| Сливки 33% [Домик в деревне] | 100 г |
| Рикотта Сыр Мягкий 9% [Избенка] | 100 г |
| Клюква | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1661 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.3% | 1357 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 13.7% | 718 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.9% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2% | 5000 г |
| Вода | 59.6 г | 2273 г | 2.6% | 2.6% | 3814 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 9.5% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 11.44 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4371 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 2% | 5051 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.012 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.417 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.1% | 95923 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.022 мкг | 3 мкг | 0.7% | 0.7% | 13636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 1.9% | 5389 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 0.7% | 13514 г |
| Витамин Н, биотин | 1.944 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.8% | 2572 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8667 мг | 20 мг | 4.3% | 4.2% | 2308 г |
| Ниацин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 55.44 мг | 2500 мг | 2.2% | 2.2% | 4509 г |
| Кальций, Ca | 4.33 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.4% | 23095 г |
| Кремний, Si | 0.167 мг | 30 мг | 0.6% | 0.6% | 17964 г |
| Магний, Mg | 4.17 мг | 400 мг | 1% | 1% | 9592 г |
| Натрий, Na | 52.61 мг | 1300 мг | 4% | 3.9% | 2471 г |
| Сера, S | 52.38 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.1% | 1909 г |
| Фосфор, P | 8.7 мг | 800 мг | 1.1% | 1.1% | 9195 г |
| Хлор, Cl | 48.52 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.1% | 4740 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.108 мг | 18 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.3% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 4.3% | 2283 г |
| Литий, Li | 0.389 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 2.1% | 4773 г |
| Медь, Cu | 21.22 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 2.1% | 4713 г |
| Молибден, Mo | 1.667 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.4% | 4199 г |
| Никель, Ni | 1.889 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.567 мкг | 55 мкг | 10.1% | 10% | 988 г |
| Стронций, Sr | 2.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.11 мкг | 4000 мкг | 360360 г | ||
| Хром, Cr | 0.85 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.7% | 5882 г |
| Цинк, Zn | 0.0753 мг | 12 мг | 0.6% | 0.6% | 15936 г |
| Цирконий, Zr | 0.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.206 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.192 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.281 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.211 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.111 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.004 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.001 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Меренговый рулет составляет 101,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».