Мой здоровый рацион

Рецепт Нут вареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Нут вареный

Нут 130 г
Вода, бутилированная, в общем 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Нут вареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.5 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1216 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 8.5% 844 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 2.5% 2947 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 6.9% 1058 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 14.4% 500 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.9% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 6.7 мкг 900 мкг 0.7% 0.5% 13433 г
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.7% 4167 г
Витамин РР, НЭ 1.4957 мг 20 мг 7.5% 5.4% 1337 г
Макроэлементы
Калий, K 433.93 мг 2500 мг 17.4% 12.6% 576 г
Кальций, Ca 92.03 мг 1000 мг 9.2% 6.6% 1087 г
Кремний, Si 41.241 мг 30 мг 137.5% 99.3% 73 г
Магний, Mg 57.59 мг 400 мг 14.4% 10.4% 695 г
Натрий, Na 33.38 мг 1300 мг 2.6% 1.9% 3895 г
Сера, S 88.76 мг 1000 мг 8.9% 6.4% 1127 г
Фосфор, P 199 мг 800 мг 24.9% 18% 402 г
Хлор, Cl 22.41 мг 2300 мг 1% 0.7% 10263 г
Микроэлементы
Бор, B 242.1 мкг ~
Железо, Fe 1.166 мг 18 мг 6.5% 4.7% 1544 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 0.7% 9868 г
Кобальт, Co 4.259 мкг 10 мкг 42.6% 30.8% 235 г
Марганец, Mn 0.9593 мг 2 мг 48% 34.7% 208 г
Медь, Cu 299.72 мкг 1000 мкг 30% 21.7% 334 г
Молибден, Mo 26.986 мкг 70 мкг 38.6% 27.9% 259 г
Селен, Se 12.776 мкг 55 мкг 23.2% 16.8% 430 г
Цинк, Zn 1.2821 мг 12 мг 10.7% 7.7% 936 г

Энергетическая ценность Нут вареный составляет 138,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».