| Кальмар (Варка) | 85 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 52 г |
| Огурец без кожуры | 40 г |
| Соус Майонезный «Цезарь» | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 13.2% | 623 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 10.4% | 789 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.9% | 2888 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.1 мкг | 900 мкг | 9.1% | 7.5% | 1096 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.829 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| бета Криптоксантин | 4.114 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 3.657 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.2% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.5% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 105.37 мг | 500 мг | 21.1% | 17.4% | 475 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.591 мг | 5 мг | 11.8% | 9.7% | 846 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 4.2% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.835 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.2% | 6855 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.731 мкг | 3 мкг | 24.4% | 20.1% | 410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.95 мг | 90 мг | 1.1% | 0.9% | 9474 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5.4% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.159 мг | 15 мг | 7.7% | 6.3% | 1294 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.063 мкг | 50 мкг | 12.1% | 10% | 825 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2822 мг | 20 мг | 16.4% | 13.5% | 609 г |
| Ниацин | 0.907 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.9 мг | 2500 мг | 5.9% | 4.9% | 1690 г |
| Кальций, Ca | 33.5 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.8% | 2985 г |
| Магний, Mg | 34.32 мг | 400 мг | 8.6% | 7.1% | 1166 г |
| Натрий, Na | 62.05 мг | 1300 мг | 4.8% | 3.9% | 2095 г |
| Сера, S | 123.05 мг | 1000 мг | 12.3% | 10.1% | 813 г |
| Фосфор, P | 147.4 мг | 800 мг | 18.4% | 15.1% | 543 г |
| Хлор, Cl | 46.82 мг | 2300 мг | 2% | 1.6% | 4912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.169 мг | 18 мг | 6.5% | 5.3% | 1540 г |
| Йод, I | 81.34 мкг | 150 мкг | 54.2% | 44.6% | 184 г |
| Кобальт, Co | 34.84 мкг | 10 мкг | 348.4% | 286.5% | 29 г |
| Марганец, Mn | 0.0617 мг | 2 мг | 3.1% | 2.5% | 3241 г |
| Медь, Cu | 611.61 мкг | 1000 мкг | 61.2% | 50.3% | 164 г |
| Молибден, Mo | 6.075 мкг | 70 мкг | 8.7% | 7.2% | 1152 г |
| Никель, Ni | 2.351 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.164 мкг | 55 мкг | 49.4% | 40.6% | 202 г |
| Фтор, F | 16.81 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23795 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 1.0564 мг | 12 мг | 8.8% | 7.2% | 1136 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.018 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.765 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лизин | 0.929 г | ~ | |||
| Метионин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.384 г | ~ | |||
| Треонин | 0.27 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.163 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.58 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Глицин | 0.181 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.586 г | ~ | |||
| Серин | 0.428 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.357 г | от 0.9 до 3.7 г | 39.7% | 32.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.416 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.9% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.13 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.298 г | min 16.8 г | 7.7% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.771 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.102 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.262 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров 22.12 составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».