Мой здоровый рацион

Рецепт Салат тоже но с черри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат тоже но с черри

Огурец грунтовый 2 Штука
Лук репчатый 36 г
Томаты Черри [Скатерть-самобранка] 100 г
Сметана 15% жирности 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат тоже но с черри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.5 ккал 1684 ккал 1.5% 6.1% 6873 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.7% 10857 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 6.5% 6222 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.5% 6083 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 18.4% 2222 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 16.7% 2434 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.6 мкг 900 мкг 1.3% 5.3% 7759 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 2.9% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 6.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 6.9% 6000 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 4.1% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.181 мг 5 мг 3.6% 14.7% 2762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 7.8% 5405 г
Витамин В9, фолаты 3.719 мкг 400 мкг 0.9% 3.7% 10756 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 2.9% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 30.2% 1353 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 2.4% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.787 мкг 50 мкг 1.6% 6.5% 6353 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 31.8% 1290 г
Витамин РР, НЭ 0.2528 мг 20 мг 1.3% 5.3% 7911 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.43 мг 2500 мг 4.1% 16.7% 2417 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 8.6% 4762 г
Кремний, Si 30.281 мг 30 мг 100.9% 411.8% 99 г
Магний, Mg 9.79 мг 400 мг 2.4% 9.8% 4086 г
Натрий, Na 7.15 мг 1300 мг 0.6% 2.4% 18182 г
Сера, S 11.69 мг 1000 мг 1.2% 4.9% 8554 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 16.7% 2432 г
Хлор, Cl 20.84 мг 2300 мг 0.9% 3.7% 11036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 282 мкг ~
Бор, B 21.1 мкг ~
Железо, Fe 0.429 мг 18 мг 2.4% 9.8% 4196 г
Йод, I 2.49 мкг 150 мкг 1.7% 6.9% 6024 г
Кобальт, Co 1.084 мкг 10 мкг 10.8% 44.1% 923 г
Марганец, Mn 0.1246 мг 2 мг 6.2% 25.3% 1605 г
Медь, Cu 66.01 мкг 1000 мкг 6.6% 26.9% 1515 г
Молибден, Mo 0.843 мкг 70 мкг 1.2% 4.9% 8304 г
Никель, Ni 0.309 мкг ~
Олово, Sn 0.73 мкг ~
Рубидий, Rb 48.1 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 22727 г
Стронций, Sr 0.96 мкг ~
Фтор, F 13.64 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 29326 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 30.2% 1355 г
Цинк, Zn 0.2236 мг 12 мг 1.9% 7.8% 5367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.066 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.022 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.277 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.101 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 4.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.049 г от 4.7 до 16.8 г 1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.531 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.256 г min 16.8 г 1.5% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1.2%

Энергетическая ценность Салат тоже но с черри составляет 24,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».