Мой здоровый рацион

Рецепт Печеньки крошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печеньки крошка

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 500 г
Яйцо куриное (Запекание) 85 г
Сахарный Песок [Русский Сахар] 120 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Миладора] 200 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Яблоко (Запекание) 840 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печеньки крошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290.4 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 580 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 2% 1727 г
Жиры 14.5 г 56 г 25.9% 8.9% 386 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 5.5% 620 г
Углеводы (общие) 24.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 3.8% 909 г
Вода 48.6 г 2273 г 2.1% 0.7% 4677 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 0.6% 5660 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 0.8% 4091 г
Витамин В4, холин 31.9 мг 500 мг 6.4% 2.2% 1567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.187 мг 5 мг 3.7% 1.3% 2674 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.4% 2410 г
Витамин В9, фолаты 5.552 мкг 400 мкг 1.4% 0.5% 7205 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.24 мг 90 мг 2.5% 0.9% 4018 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 0.4% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.624 мг 15 мг 4.2% 1.4% 2404 г
Витамин Н, биотин 1.893 мкг 50 мкг 3.8% 1.3% 2641 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.3% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.2728 мг 20 мг 6.4% 2.2% 1571 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.31 мг 2500 мг 7.2% 2.5% 1394 г
Кальций, Ca 18.18 мг 1000 мг 1.8% 0.6% 5501 г
Кремний, Si 2.243 мг 30 мг 7.5% 2.6% 1337 г
Магний, Mg 10.21 мг 400 мг 2.6% 0.9% 3918 г
Натрий, Na 73.13 мг 1300 мг 5.6% 1.9% 1778 г
Сера, S 34.79 мг 1000 мг 3.5% 1.2% 2874 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 1.9% 1818 г
Хлор, Cl 95.82 мг 2300 мг 4.2% 1.4% 2400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 389 мкг ~
Бор, B 129.8 мкг ~
Ванадий, V 30.73 мкг ~
Железо, Fe 1.593 мг 18 мг 8.9% 3.1% 1130 г
Йод, I 2.03 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7389 г
Кобальт, Co 1.586 мкг 10 мкг 15.9% 5.5% 631 г
Литий, Li 0.385 мкг ~
Марганец, Mn 0.207 мг 2 мг 10.4% 3.6% 966 г
Медь, Cu 93.26 мкг 1000 мкг 9.3% 3.2% 1072 г
Молибден, Mo 7.376 мкг 70 мкг 10.5% 3.6% 949 г
Никель, Ni 8.891 мкг ~
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Рубидий, Rb 30.3 мкг ~
Селен, Se 3.415 мкг 55 мкг 6.2% 2.1% 1611 г
Стронций, Sr 1.64 мкг ~
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 14.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28551 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 2% 1748 г
Цинк, Zn 0.3679 мг 12 мг 3.1% 1.1% 3262 г
Цирконий, Zr 1.44 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.152 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.072 г ~
Лизин 0.061 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.113 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.062 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.243 г от 4.7 до 16.8 г 5.2% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.271 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.116 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.259 г min 16.8 г 1.5% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Печеньки крошка составляет 290,4 кКал.

  • Порция = 63 гр (183 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».