Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с сосиской на 22.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с сосиской на 22.12

Яйцо куриное (Жарка) 247 г
сосиски с сыром 49 г
молоко пастеризованное сметанин 122 г
Подсолнечное масло 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с сосиской на 22.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.2% 752 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.4% 514 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.6% 11526 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 2.3% 2995 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146 мкг 900 мкг 16.2% 11.2% 616 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 10.5% 657 г
Витамин В4, холин 148.76 мг 500 мг 29.8% 20.5% 336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.811 мг 5 мг 16.2% 11.2% 617 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 3% 2299 г
Витамин В9, фолаты 4.366 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9162 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 7.4% 926 г
Витамин D, кальциферол 1.304 мкг 10 мкг 13% 9% 767 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.467 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3212 г
Витамин Н, биотин 12.599 мкг 50 мкг 25.2% 17.4% 397 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.2455 мг 20 мг 11.2% 7.7% 891 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.32 мг 2500 мг 3.5% 2.4% 2863 г
Кальций, Ca 34.31 мг 1000 мг 3.4% 2.3% 2915 г
Магний, Mg 7.48 мг 400 мг 1.9% 1.3% 5348 г
Натрий, Na 83.58 мг 1300 мг 6.4% 4.4% 1555 г
Сера, S 109.78 мг 1000 мг 11% 7.6% 911 г
Фосфор, P 119.8 мг 800 мг 15% 10.3% 668 г
Хлор, Cl 97.3 мг 2300 мг 4.2% 2.9% 2364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.559 мг 18 мг 8.7% 6% 1155 г
Йод, I 10.65 мкг 150 мкг 7.1% 4.9% 1408 г
Кобальт, Co 6.237 мкг 10 мкг 62.4% 43% 160 г
Марганец, Mn 0.0181 мг 2 мг 0.9% 0.6% 11050 г
Медь, Cu 51.77 мкг 1000 мкг 5.2% 3.6% 1932 г
Молибден, Mo 3.742 мкг 70 мкг 5.3% 3.7% 1871 г
Селен, Se 18.001 мкг 55 мкг 32.7% 22.5% 306 г
Фтор, F 34.31 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11658 г
Хром, Cr 2.49 мкг 50 мкг 5% 3.4% 2008 г
Цинк, Zn 0.6923 мг 12 мг 5.8% 4% 1733 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.48 г ~
Гистидин* 0.212 г ~
Изолейцин 0.374 г ~
Лейцин 0.674 г ~
Лизин 0.561 г ~
Метионин 0.262 г ~
Метионин + Цистеин 0.449 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.405 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.705 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.443 г ~
Аспарагиновая кислота 0.767 г ~
Глицин 0.262 г ~
Глутаминовая кислота 1.104 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.58 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.208 г от 4.7 до 16.8 г 25.7% 17.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 337.75 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.806 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.294 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.559 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.005 г min 16.8 г 17.9% 12.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.243 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.911 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.837 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Омлет с сосиской на 22.12 составляет 145,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».