Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники творог+ Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники творог+ Овсянка

Творог Родные луга 180 г
Яйцо куриное 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Подсолнечное масло 5 г
Мука цельнозерновая Кудесница 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники творог+ Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.7 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 869 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 10.6% 487 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 7.8% 659 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.3% 1576 г
Углеводы (общие) 10.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.3% 2222 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.4% 3751 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.2 мкг 900 мкг 5.5% 2.8% 1829 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.8% 1837 г
Витамин В4, холин 53.66 мг 500 мг 10.7% 5.5% 932 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 4.3% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 1.7% 3175 г
Витамин В9, фолаты 4.811 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8314 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 2.2% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.189 мг 15 мг 7.9% 4.1% 1262 г
Витамин Н, биотин 6.856 мкг 50 мкг 13.7% 7.1% 729 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.3788 мг 20 мг 6.9% 3.6% 1451 г
Ниацин 0.188 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.52 мг 2500 мг 3.1% 1.6% 3267 г
Кальций, Ca 18.3 мг 1000 мг 1.8% 0.9% 5464 г
Магний, Mg 21.82 мг 400 мг 5.5% 2.8% 1833 г
Натрий, Na 28.41 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4576 г
Сера, S 46.67 мг 1000 мг 4.7% 2.4% 2143 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 5.6% 929 г
Хлор, Cl 40.61 мг 2300 мг 1.8% 0.9% 5664 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 2.9% 1766 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 1.6% 3191 г
Кобальт, Co 2.652 мкг 10 мкг 26.5% 13.7% 377 г
Марганец, Mn 0.5843 мг 2 мг 29.2% 15.1% 342 г
Медь, Cu 83.9 мкг 1000 мкг 8.4% 4.3% 1192 г
Молибден, Mo 1.136 мкг 70 мкг 1.6% 0.8% 6162 г
Селен, Se 10.193 мкг 55 мкг 18.5% 9.6% 540 г
Фтор, F 17.23 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23215 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6579 г
Цинк, Zn 0.6799 мг 12 мг 5.7% 2.9% 1765 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.274 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.182 г ~
Лейцин 0.312 г ~
Лизин 0.242 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.181 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.379 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.666 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.263 г ~
Тирозин 0.167 г ~
Цистеин 0.103 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.816 г от 4.7 до 16.8 г 38.6% 19.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.788 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.994 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.718 г min 16.8 г 10.2% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.074 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.548 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.823 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.686 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Сырники творог+ Овсянка составляет 193,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».