| Скумбрия атлантическая (Варка) | 300 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 1 Штука |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 200 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 200 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2673 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 6.8% | 2303 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 12.2% | 1302 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 2.1% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 3.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3.2% | 5000 г |
| Вода | 89.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.2% | 2548 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.7 мкг | 900 мкг | 13.3% | 21.1% | 752 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.654 мг | 5 мг | 13.1% | 20.8% | 765 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 3.3% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 5.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 16.97 мг | 500 мг | 3.4% | 5.4% | 2946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 5.2% | 2994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 9.7% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.177 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.8% | 18374 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.804 мкг | 3 мкг | 60.1% | 95.4% | 166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.29 мг | 90 мг | 1.4% | 2.2% | 6977 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.422 мкг | 10 мкг | 24.2% | 38.4% | 413 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.336 мг | 15 мг | 2.2% | 3.5% | 4464 г |
| Витамин Н, биотин | 0.552 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.7% | 9058 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.5% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6892 мг | 20 мг | 8.4% | 13.3% | 1184 г |
| Ниацин | 1.215 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.59 мг | 2500 мг | 4.6% | 7.3% | 2163 г |
| Кальций, Ca | 18.3 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.9% | 5464 г |
| Кремний, Si | 4.377 мг | 30 мг | 14.6% | 23.2% | 685 г |
| Магний, Mg | 9.02 мг | 400 мг | 2.3% | 3.7% | 4435 г |
| Натрий, Na | 12.16 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.4% | 10691 г |
| Сера, S | 36.25 мг | 1000 мг | 3.6% | 5.7% | 2759 г |
| Фосфор, P | 45.4 мг | 800 мг | 5.7% | 9% | 1762 г |
| Хлор, Cl | 29.87 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.1% | 7700 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.42 мг | 18 мг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Йод, I | 5.43 мкг | 150 мкг | 3.6% | 5.7% | 2762 г |
| Кобальт, Co | 3.582 мкг | 10 мкг | 35.8% | 56.8% | 279 г |
| Литий, Li | 5.439 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0319 мг | 2 мг | 1.6% | 2.5% | 6270 г |
| Медь, Cu | 56.54 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 9% | 1769 г |
| Молибден, Mo | 2.933 мкг | 70 мкг | 4.2% | 6.7% | 2387 г |
| Никель, Ni | 1.008 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.41 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.163 мкг | 55 мкг | 11.2% | 17.8% | 892 г |
| Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 153.63 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 6% | 2604 г |
| Хром, Cr | 4.6 мкг | 50 мкг | 9.2% | 14.6% | 1087 г |
| Цинк, Zn | 0.2268 мг | 12 мг | 1.9% | 3% | 5291 г |
| Цирконий, Zr | 0.21 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.63 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.201 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.148 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.219 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.297 г | ~ | |||
| Метионин | 0.114 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.155 г | ~ | |||
| Треонин | 0.164 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.384 г | ~ | |||
| Аланин | 0.264 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.4 г | ~ | |||
| Глицин | 0.139 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Пролин | 0.181 г | ~ | |||
| Серин | 0.188 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 70.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.178 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.35 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.963 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.078 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.046 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.05 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.591 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.852 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.363 г | min 16.8 г | 8.1% | 12.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.159 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.562 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.046 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.121 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.224 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливочный рыбный суп составляет 63 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».