| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Яичный белок куриный | 2 Штука |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 1 Стакан 200 мл |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 6% | 1253 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 11.4% | 655 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 10% | 747 г |
| Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 1.7% | 4380 г |
| Углеводы (общие) | 5 г | ~ | |||
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 127.3 мкг | 900 мкг | 14.1% | 10.5% | 707 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.5% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.496 мг | 1.8 мг | 27.6% | 20.5% | 363 г |
| Витамин В4, холин | 140.34 мг | 500 мг | 28.1% | 20.9% | 356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.006 мг | 5 мг | 20.1% | 15% | 497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.2% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.593 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.623 мкг | 3 мкг | 20.8% | 15.5% | 482 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.032 мкг | 10 мкг | 10.3% | 7.7% | 969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.273 мг | 15 мг | 1.8% | 1.3% | 5495 г |
| Витамин Н, биотин | 14.127 мкг | 50 мкг | 28.3% | 21.1% | 354 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2364 мг | 20 мг | 16.2% | 12.1% | 618 г |
| Ниацин | 0.235 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.58 мг | 2500 мг | 9.6% | 7.1% | 1039 г |
| Кальций, Ca | 137 мг | 1000 мг | 13.7% | 10.2% | 730 г |
| Магний, Mg | 20.8 мг | 400 мг | 5.2% | 3.9% | 1923 г |
| Натрий, Na | 161.35 мг | 1300 мг | 12.4% | 9.2% | 806 г |
| Сера, S | 160.76 мг | 1000 мг | 16.1% | 12% | 622 г |
| Фосфор, P | 176.9 мг | 800 мг | 22.1% | 16.4% | 452 г |
| Хлор, Cl | 211.85 мг | 2300 мг | 9.2% | 6.8% | 1086 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.271 мг | 18 мг | 7.1% | 5.3% | 1416 г |
| Йод, I | 19.31 мкг | 150 мкг | 12.9% | 9.6% | 777 г |
| Кобальт, Co | 5.655 мкг | 10 мкг | 56.6% | 42.1% | 177 г |
| Марганец, Mn | 0.0198 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10101 г |
| Медь, Cu | 63.76 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.8% | 1568 г |
| Молибден, Mo | 8.436 мкг | 70 мкг | 12.1% | 9% | 830 г |
| Олово, Sn | 13.64 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.682 мкг | 55 мкг | 37.6% | 28% | 266 г |
| Стронций, Sr | 15.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.18 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9264 г |
| Хром, Cr | 4.51 мкг | 50 мкг | 9% | 6.7% | 1109 г |
| Цинк, Zn | 0.9354 мг | 12 мг | 7.8% | 5.8% | 1283 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
| Валин | 0.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.227 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.456 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.759 г | ~ | |||
| Лизин | 0.607 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.528 г | ~ | |||
| Треонин | 0.417 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.14 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.49 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.825 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.523 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.853 г | ~ | |||
| Глицин | 0.304 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.244 г | ~ | |||
| Пролин | 0.298 г | ~ | |||
| Серин | 0.644 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.213 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.925 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.7% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 265.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.727 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.932 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.928 г | min 16.8 г | 17.4% | 12.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.859 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.705 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.3% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.5 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 2/2 составляет 134,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».