Мой здоровый рацион

Рецепт Стрипсы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Стрипсы

Куриная грудка (филе) (Запекание) 900 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 60 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Панировочные сухари с приправами 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Стрипсы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156.6 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1075 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 16.8% 380 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 3.4% 1867 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 3.4% 1856 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.6% 2500 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.8% 3535 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 1.9% 3462 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 7.6% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.9% 1295 г
Витамин В4, холин 81.72 мг 500 мг 16.3% 10.4% 612 г
Витамин В5, пантотеновая 1.231 мг 5 мг 24.6% 15.7% 406 г
Витамин В6, пиридоксин 0.555 мг 2 мг 27.8% 17.8% 360 г
Витамин В9, фолаты 28.925 мкг 400 мкг 7.2% 4.6% 1383 г
Витамин В12, кобаламин 0.234 мкг 3 мкг 7.8% 5% 1282 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.3% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.17 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5882 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 2.4% 2732 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.107 мг ~
дельта Токоферол 0.032 мг ~
Витамин Н, биотин 1.729 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2892 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 3.1% 2069 г
Витамин РР, НЭ 6.5484 мг 20 мг 32.7% 20.9% 305 г
Ниацин 7.675 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.02 мг 2500 мг 10.3% 6.6% 973 г
Кальций, Ca 33.35 мг 1000 мг 3.3% 2.1% 2999 г
Кремний, Si 0.194 мг 30 мг 0.6% 0.4% 15464 г
Магний, Mg 69.49 мг 400 мг 17.4% 11.1% 576 г
Натрий, Na 317.49 мг 1300 мг 24.4% 15.6% 409 г
Сера, S 194.02 мг 1000 мг 19.4% 12.4% 515 г
Фосфор, P 159.3 мг 800 мг 19.9% 12.7% 502 г
Хлор, Cl 66.6 мг 2300 мг 2.9% 1.9% 3453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.9 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 4.36 мкг ~
Железо, Fe 1.898 мг 18 мг 10.5% 6.7% 948 г
Йод, I 3.48 мкг 150 мкг 2.3% 1.5% 4310 г
Кобальт, Co 7.397 мкг 10 мкг 74% 47.3% 135 г
Марганец, Mn 0.1684 мг 2 мг 8.4% 5.4% 1188 г
Медь, Cu 101.22 мкг 1000 мкг 10.1% 6.4% 988 г
Молибден, Mo 8.861 мкг 70 мкг 12.7% 8.1% 790 г
Никель, Ni 0.107 мкг ~
Олово, Sn 0.25 мкг ~
Селен, Se 18.06 мкг 55 мкг 32.8% 20.9% 305 г
Титан, Ti 0.53 мкг ~
Фтор, F 97.29 мкг 4000 мкг 2.4% 1.5% 4111 г
Хром, Cr 18.06 мкг 50 мкг 36.1% 23.1% 277 г
Цинк, Zn 1.2594 мг 12 мг 10.5% 6.7% 953 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.521 г ~
Валин 1.141 г ~
Гистидин* 1.069 г ~
Изолейцин 0.981 г ~
Лейцин 1.718 г ~
Лизин 2.132 г ~
Метионин 0.406 г ~
Метионин + Цистеин 0.72 г ~
Треонин 0.946 г ~
Триптофан 0.326 г ~
Фенилаланин 0.947 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.58 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.107 г ~
Аспарагиновая кислота 1.67 г ~
Гидроксипролин 0.159 г ~
Глицин 0.8 г ~
Глутаминовая кислота 2.835 г ~
Пролин 0.988 г ~
Серин 0.934 г ~
Тирозин 0.768 г ~
Цистеин 0.38 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.569 г от 4.7 до 16.8 г 12.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.31 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.777 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.574 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.219 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.033 г min 16.8 г 6.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.124 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.931 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Стрипсы составляет 156,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов