| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 60 г |
| Яичный белок куриный (Жарка) | 100 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.2 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1058 г |
| Белки | 6.9 г | 76 г | 9.1% | 5.7% | 1101 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 5.3% | 1191 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 6.4% | 978 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.5% | 2500 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.6 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.6% | 2394 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 7.4% | 849 г |
| Витамин В4, холин | 57.54 мг | 500 мг | 11.5% | 7.2% | 869 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 4.5% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.4% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.724 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.8% | 3412 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.3% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.248 мкг | 10 мкг | 2.5% | 1.6% | 4032 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.625 мг | 15 мг | 4.2% | 2.6% | 2400 г |
| Витамин Н, биотин | 5.175 мкг | 50 мкг | 10.4% | 6.5% | 966 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9423 мг | 20 мг | 9.7% | 6.1% | 1030 г |
| Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.31 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.5% | 1821 г |
| Кальций, Ca | 69.75 мг | 1000 мг | 7% | 4.4% | 1434 г |
| Кремний, Si | 0.715 мг | 30 мг | 2.4% | 1.5% | 4196 г |
| Магний, Mg | 13.06 мг | 400 мг | 3.3% | 2.1% | 3063 г |
| Натрий, Na | 395.43 мг | 1300 мг | 30.4% | 19.1% | 329 г |
| Сера, S | 80.74 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.1% | 1239 г |
| Фосфор, P | 86.8 мг | 800 мг | 10.9% | 6.8% | 922 г |
| Хлор, Cl | 613.54 мг | 2300 мг | 26.7% | 16.8% | 375 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.734 мг | 18 мг | 4.1% | 2.6% | 2452 г |
| Йод, I | 4.83 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2% | 3106 г |
| Кобальт, Co | 2.296 мкг | 10 мкг | 23% | 14.4% | 436 г |
| Марганец, Mn | 0.2797 мг | 2 мг | 14% | 8.8% | 715 г |
| Медь, Cu | 67.69 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.3% | 1477 г |
| Молибден, Mo | 8.488 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.6% | 825 г |
| Олово, Sn | 6.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.28 мкг | 55 мкг | 11.4% | 7.2% | 876 г |
| Стронций, Sr | 7.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.59 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 27416 г |
| Хром, Cr | 2.51 мкг | 50 мкг | 5% | 3.1% | 1992 г |
| Цинк, Zn | 0.5869 мг | 12 мг | 4.9% | 3.1% | 2045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.772 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.178 г | ~ | |||
| Валин | 0.196 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.108 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.182 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.421 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.215 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.213 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.114 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.044 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.02 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.011 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.025 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.028 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.133 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.197 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.273 г | min 16.8 г | 7.6% | 4.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.692 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.189 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.122 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки из батона составляет 159,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».