| Зелень [Белая Дача] | 85 г |
| Перец сладкий красный | 191 г |
| Огурец парниковый | 251 г |
| Помидор (томат), парниковый | 270 г |
| Чеснок | 10 г |
| Лук репчатый | 123 г |
| Оливковое масло | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.2 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5230 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4% | 7600 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 7.8% | 4000 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 5.9% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 15.5% | 2000 г |
| Вода | 91.5 г | 2273 г | 4% | 12.4% | 2484 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 92.3 мкг | 900 мкг | 10.3% | 32% | 975 г |
| бета Каротин | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 34.5% | 903 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 9.6% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.034 мг | 1.8 мг | 1.9% | 5.9% | 5294 г |
| Витамин В4, холин | 3.78 мг | 500 мг | 0.8% | 2.5% | 13228 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 9.3% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 20.8% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.72 мкг | 400 мкг | 1.4% | 4.3% | 6993 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 59.7 мг | 90 мг | 66.3% | 205.9% | 151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.346 мг | 15 мг | 2.3% | 7.1% | 4335 г |
| Витамин Н, биотин | 0.357 мкг | 50 мкг | 0.7% | 2.2% | 14006 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.5 мкг | 120 мкг | 7.1% | 22% | 1412 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5168 мг | 20 мг | 2.6% | 8.1% | 3870 г |
| Ниацин | 0.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.55 мг | 2500 мг | 7.2% | 22.4% | 1385 г |
| Кальций, Ca | 14.42 мг | 1000 мг | 1.4% | 4.3% | 6935 г |
| Кремний, Si | 20.983 мг | 30 мг | 69.9% | 217.1% | 143 г |
| Магний, Mg | 7.3 мг | 400 мг | 1.8% | 5.6% | 5479 г |
| Натрий, Na | 7.3 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.9% | 17808 г |
| Сера, S | 16.34 мг | 1000 мг | 1.6% | 5% | 6120 г |
| Фосфор, P | 29.9 мг | 800 мг | 3.7% | 11.5% | 2676 г |
| Хлор, Cl | 30.43 мг | 2300 мг | 1.3% | 4% | 7558 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 62.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.524 мг | 18 мг | 2.9% | 9% | 3435 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.4% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 3.343 мкг | 10 мкг | 33.4% | 103.7% | 299 г |
| Литий, Li | 25.984 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1322 мг | 2 мг | 6.6% | 20.5% | 1513 г |
| Медь, Cu | 75.21 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 23.3% | 1330 г |
| Молибден, Mo | 3.556 мкг | 70 мкг | 5.1% | 15.8% | 1969 г |
| Никель, Ni | 5.315 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 106.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.431 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.5% | 12761 г |
| Фтор, F | 11.63 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.9% | 34394 г |
| Хром, Cr | 3.79 мкг | 50 мкг | 7.6% | 23.6% | 1319 г |
| Цинк, Zn | 0.3217 мг | 12 мг | 2.7% | 8.4% | 3730 г |
| Цирконий, Zr | 1.38 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.336 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.022 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.197 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 13% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.231 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.164 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.852 г | min 16.8 г | 5.1% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.827 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.153 г | ~ |
Энергетическая ценность Салатик составляет 32,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».