| Картофель (Варка без слива) | 540 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Чеснок луковица (Жарка) | 8 г |
| Сливки пастеризованные 20,0% жирности | 40 г |
| Сыр российский | 100 г |
| Укроп, сушеный | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.7 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1214 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 6% | 1206 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 9.5% | 757 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 3.8% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Вода | 70.6 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3220 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.8 мкг | 900 мкг | 9.3% | 6.7% | 1074 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 4.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 6% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 35.82 мг | 500 мг | 7.2% | 5.2% | 1396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 5.8% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.261 мг | 2 мг | 13.1% | 9.4% | 766 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.137 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.8% | 3946 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.29 мкг | 3 мкг | 9.7% | 7% | 1034 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.06 мг | 90 мг | 6.7% | 4.8% | 1485 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.423 мкг | 10 мкг | 4.2% | 3% | 2364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.593 мг | 15 мг | 4% | 2.9% | 2530 г |
| Витамин Н, биотин | 2.943 мкг | 50 мкг | 5.9% | 4.3% | 1699 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6309 мг | 20 мг | 13.2% | 9.5% | 760 г |
| Ниацин | 0.851 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 451.17 мг | 2500 мг | 18% | 13% | 554 г |
| Кальций, Ca | 145.62 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.5% | 687 г |
| Магний, Mg | 24.34 мг | 400 мг | 6.1% | 4.4% | 1643 г |
| Натрий, Na | 385.71 мг | 1300 мг | 29.7% | 21.4% | 337 г |
| Сера, S | 79.03 мг | 1000 мг | 7.9% | 5.7% | 1265 г |
| Фосфор, P | 136.2 мг | 800 мг | 17% | 12.3% | 587 г |
| Хлор, Cl | 459.14 мг | 2300 мг | 20% | 14.4% | 501 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 611.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 106.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.317 мг | 18 мг | 7.3% | 5.3% | 1367 г |
| Йод, I | 6.76 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.2% | 2219 г |
| Кобальт, Co | 5.084 мкг | 10 мкг | 50.8% | 36.6% | 197 г |
| Литий, Li | 54.783 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1507 мг | 2 мг | 7.5% | 5.4% | 1327 г |
| Медь, Cu | 123.33 мкг | 1000 мкг | 12.3% | 8.9% | 811 г |
| Молибден, Mo | 7.47 мкг | 70 мкг | 10.7% | 7.7% | 937 г |
| Никель, Ni | 3.557 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 355.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.561 мкг | 55 мкг | 8.3% | 6% | 1206 г |
| Фтор, F | 29.49 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13564 г |
| Хром, Cr | 7.64 мкг | 50 мкг | 15.3% | 11% | 654 г |
| Цинк, Zn | 0.905 мг | 12 мг | 7.5% | 5.4% | 1326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.385 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.705 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.421 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.266 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.277 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лизин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.235 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.636 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.797 г | ~ | |||
| Аланин | 0.246 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.528 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.057 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.38 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 91.04 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.581 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.036 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.063 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.188 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.176 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.487 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.387 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.715 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.288 г | min 16.8 г | 13.6% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.979 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.837 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.786 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка картофельная составляет 138,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».