Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре 1

Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Вода 500 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Сельдерей (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 100 г
Тыква (Варка без слива) 100 г
Брокколи (Варка без слива) 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.9 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4329 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 20.3% 1267 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.8% 14000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.1% 8111 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.6% 2222 г
Вода 89.2 г 2273 г 3.9% 10% 2548 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.3 мкг 900 мкг 25.7% 66.1% 389 г
бета Каротин 1.472 мг 5 мг 29.4% 75.6% 340 г
Лютеин + Зеаксантин 62.869 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.9% 4286 г
Витамин В4, холин 18.09 мг 500 мг 3.6% 9.3% 2764 г
Витамин В5, пантотеновая 0.366 мг 5 мг 7.3% 18.8% 1366 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 18.3% 1418 г
Витамин В9, фолаты 6.793 мкг 400 мкг 1.7% 4.4% 5888 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 4.1% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 5.41 мг 90 мг 6% 15.4% 1664 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.274 мг 15 мг 1.8% 4.6% 5474 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.145 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 34483 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 26.2% 984 г
Витамин РР, НЭ 1.4301 мг 20 мг 7.2% 18.5% 1399 г
Ниацин 1.775 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.19 мг 2500 мг 7.5% 19.3% 1336 г
Кальций, Ca 19.89 мг 1000 мг 2% 5.1% 5028 г
Кремний, Si 5.463 мг 30 мг 18.2% 46.8% 549 г
Магний, Mg 27.9 мг 400 мг 7% 18% 1434 г
Натрий, Na 187.66 мг 1300 мг 14.4% 37% 693 г
Сера, S 59.42 мг 1000 мг 5.9% 15.2% 1683 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 16.5% 1556 г
Хлор, Cl 268.92 мг 2300 мг 11.7% 30.1% 855 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69 мкг ~
Бор, B 20.4 мкг ~
Ванадий, V 18.33 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 8.5% 3030 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 3.3% 7813 г
Кобальт, Co 2.406 мкг 10 мкг 24.1% 62% 416 г
Литий, Li 4.618 мкг ~
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 5.1% 5013 г
Медь, Cu 57.53 мкг 1000 мкг 5.8% 14.9% 1738 г
Молибден, Mo 3.927 мкг 70 мкг 5.6% 14.4% 1783 г
Никель, Ni 1.494 мкг ~
Рубидий, Rb 37.7 мкг ~
Селен, Se 4.941 мкг 55 мкг 9% 23.1% 1113 г
Стронций, Sr 4.4 мкг ~
Фтор, F 61.27 мкг 4000 мкг 1.5% 3.9% 6528 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 14.7% 1767 г
Цинк, Zn 0.392 мг 12 мг 3.3% 8.5% 3061 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.489 г ~
Валин 0.354 г ~
Гистидин* 0.343 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.527 г ~
Лизин 0.694 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.226 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.516 г ~
Заменимые аминокислоты 0.149 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.551 г ~
Гидроксипролин 0.053 г ~
Глицин 0.251 г ~
Глутаминовая кислота 0.804 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.279 г ~
Тирозин 0.241 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.113 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.11 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.135 г min 16.8 г 0.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.056 г ~
18:2 Линолевая, цис 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре 1 составляет 38,9 кКал.

  • Порция = 237 гр (92.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».